Domaine A.F. Gros Les Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2024

Domaine A.F. Gros Les Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2024 är en elegant Bourgogne med tydlig ursprungs­känsla och klassisk Pinot Noir-karaktär. Vinet kommer från ett utvalt Premier Cru-läge i Beaune och kombinerar precision, finess och djup på ett sätt som gör det särskilt attraktivt för den som söker seriös röd Bourgogne. Det är ett vin med stark lokal förankring, där terroiret i Les Boucherottes spelar huvudrollen.

Smakprofil
Vinet har vanligtvis en klar rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder ofta på röda körsbär, hallon, skogsbär och florala toner, med inslag av kryddor, jord och ett diskret ekinslag som ger extra komplexitet. Smaken är silkig och precis, med frisk syra, fin struktur och en elegant, medelfyllig kropp. Pinot Noir uttrycks här med både ren frukt och mineralitet, och avslutet är långt, nyanserat och balanserat. Vinet har god utvecklingspotential och kan gärna lagras några år för att vinna ännu mer djup och harmoni.

Vinifiering
Les Boucherottes är ett Premier Cru-läge i Beaune, där kalkrik och väl dränerad jordmån ger förutsättningar för eleganta och aromatiska viner. Druvorna skördas normalt för hand för att bevara kvalitet och selektera de bästa klasarna. Vinifieringen syftar till att lyfta fram fruktens renhet, strukturen och den klassiska Bourgogne-finessen, ofta med varsam extraktion och noggrant anpassad ekfatslagring.

Mat & Servering
Servera gärna till anka, kalv, svamprätter, rostad fågel eller rätter med milda viltinslag. Osten bör gärna vara lagom mjuk och inte alltför kraftig, exempelvis en ung comté eller brie. Rekommenderad serveringstemperatur är 15–17 °C, och en kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt.

Producent
Domaine A.F. Gros är ett respekterat namn i Bourgogne och förknippas med viner som kombinerar klassisk precision med tydligt uttryck från sina ursprung. Producenten har byggt sitt rykte på noggrant arbete i vingården och en stil som framhäver elegans, balans och lagringsduglighet. Familjens starka förankring i regionen har gjort Domaine A.F. Gros till en uppskattad referens för kvalitetsmedvetna Bourgogneälskare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.