Cliff Lede Rock Block Series Magic Nights 2018

Cliff Lede Rock Block Series Magic Nights 2018 är en uttrycksfull Napa Valley-cabernet från det ansedda Stags Leap District, där vinets karaktäristiska cuvée också bär på en tydlig musikalisk identitet. Med Grateful Deads “Scarlet Begonias” och Creams “Sunshine Of Your Love” som inspiration kombinerar vinet kraft, precision och en generös, lång avslutning.

Smakprofil
I glaset är vinet djupt rubinrött med en ungdomlig, tät färg. Doften är intensiv och nyanserad, med körsbär, björnbär och mörk frukt tillsammans med blyerts, vanilj, svart lakrits, ek och en lätt asfaltlik mineralitet. På gommen är röda körsbär och björnbär framträdande, följt av mörk choklad, mogna fikon, Granny Smith-äpple och en diskret ton av grön paprika. Den kraftfulla frukten balanseras av struktur och ett mineraliskt inslag av krossad sten, medan den långa, ihållande avslutningen vittnar om vinets lagringspotential. Vinet kan drickas nu efter luftning, men har goda förutsättningar att utvecklas ytterligare under flera år i källaren.

Vinifiering
Vinet kommer från Stags Leap District i Napa Valley, ett område som är välkänt för sina koncentrerade och strukturerade cabernetviner. Druvorna hämtas bland annat från de musikaliskt namngivna vinmarkerna Sunshine Of Your Love i Poetry Vineyard, där huvuddelen av Cabernet Sauvignon kommer från, samt Scarlet Begonias i Twin Peaks Vineyard, som bidrar med Petit Verdot. Blandningen består av 94 % Cabernet Sauvignon, 3 % Merlot, 2 % Cabernet Franc och 1 % Petit Verdot. Information om skördemetod och exakt vinifikationsprocess är inte angiven.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C till grillat eller långkokt nötkött, lamm, vilt och rätter med svamp eller kraftfull pepparsås. Den koncentrerade frukten och den tydliga strukturen passar även utmärkt till lagrade hårdostar. Dekantera gärna vinet i 1–2 timmar före servering, särskilt om det dricks ungt, för att låta aromerna öppna sig och tanninerna mjukna.

Producent
Cliff Lede är en producent i Napa Valleys Stags Leap District, vars Rock Block Series är känd för att ge vinmarkernas olika delar namn efter rocklåtar och album. Härstamningen från områden som Sunshine Of Your Love och Scarlet Begonias ger vinet en personlig koppling mellan musik och terroir, medan winemaker Christopher Tynans arbete lyfter fram druvornas koncentration, struktur och elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.