Château Lafite Rothschild 2001

Château Lafite Rothschild 2001 är en av de stora klassikerna från Pauillac, skapad av ett slott som i generationer har satts som referens för elegans, finess och lagringsduglighet. Årgången visar den svala, aristokratiska stil som gjort Lafite så eftertraktad världen över, med djup, precision och en imponerande balans mellan kraft och förfining. Med rötter tillbaka till 1200-talet och status som Premier Cru sedan 1855 är detta en vinikon med unik historisk tyngd.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en djup, koncentrerad färg som antyder både kraft och mognad. Doften är komplex och klassisk för Lafite, med toner av blyertspenna, cederträ, mörka körsbär, svarta vinbär, plommon och subtila inslag av kryddor och jordiga nyanser. Smaken är elegant och medelfyllig till fyllig, med fin koncentration, silkeslen frukt och mogna, söta tanniner som ger struktur utan att ta över. Vinet avslutas långt och nyanserat med mineralitet och ekkryddor i bakgrunden. 2001 års Lafite har redan börjat öppna sig, men har fortfarande god lagringspotential för den som vill följa utvecklingen vidare i flera år.

Vinifiering
Druvorna kommer från Château Lafite Rothschilds grusdominerade marker i Pauillac, där terroiren ger god dränering och bidrar till vinets karakteristiska elegans och djup. Arbetet i vingården präglas av strikt utbytekontroll, manuell skörd och noggrann skötsel under hela året, med minimalt bruk av kemiska gödselmedel och fokus på organisk näring för att bevara stockarnas hälsa och långsiktiga livslängd. Vinifikationen sker traditionellt och med stor precision för att bevara fruktens renhet, strukturen och den klassiska Lafite-stilen.

Mat & Servering
Servera gärna till ankbröst, lammstek, entrecôte, vilt eller rätter med svamp och tryffel som kan möta vinets djup och elegans. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, särskilt om flaskan öppnas i yngre mognadsfas, för att låta aromerna utvecklas fullt ut.

Producent
Château Lafite Rothschild tillhör Domaines Barons de Rothschild Lafite och är ett av Bordeaux mest legendariska slott. Historien sträcker sig tillbaka till 1234, och namnet blev för evigt förknippat med elitvin när slottet utsågs till Premier Cru i den berömda klassifikationen från 1855. Under Rothschild-familjens ledning har egendomen fortsatt att förfina sin stil och räknas i dag som en av de mest respekterade producenterna i världen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.