
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
1,585.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits från Domaine Gros Anne i magnumformat är ett elegant exempel på klassisk Bourgogne med frisk frukt, fina tanniner och tydlig regional karaktär. Här får du ett vin som kombinerar charmig drickbarhet i ung ålder med den extra utvecklingspotential som en större flaska ofta ger.
Smakprofil
Vinet har en klar rubinröd färg med ungdomlig lyster i glaset. Doften är inbjudande och präglas av röda bär som körsbär och hallon, tillsammans med subtila inslag av viol, skogsbottenskaraktär och en lätt kryddighet.
Smaken är frisk och livlig med mjuka men närvarande tanniner, saftig frukt och en fin syra som ger bra balans. Avslutet är rent och elegant med ett diskret mineraliskt avtryck. Magnumformatet bidrar ofta till en långsammare mognad, vilket gör att vinet kan utvecklas fint över tid och samtidigt behålla sin ungdomliga fräschör.
Vinifiering
Domaine Gros Anne arbetar i Bourgogne, där de högre lägena i Hautes Côtes de Nuits ger svalare förutsättningar och därmed viner med fräschör, precision och aromatisk elegans. Druvorna skördas sannolikt för hand för att bevara kvaliteten, och vinifieringen är anpassad för att lyfta fram den rena frukten och den klassiska Bourgogne-stilen snarare än tung extraktion. Resultatet blir ett vin med tydlig terroirprägel och balanserad struktur.
Mat & Servering
Servera gärna vid 15–17 °C till rätter som anka, kyckling, svamprisotto, kalv eller mildare hårdostar. Vinet kan gärna luftas en stund före servering, men behöver normalt ingen längre dekantering om det dricks ungt. Magnumflaskan gör det också särskilt trevligt att servera vid lite längre måltider där vinet får utvecklas i glaset.
Producent
Domaine Gros Anne är en producent i Bourgogne med rötter i en av regionens mest respekterade vintraditioner. Namnet Gros förknippas med familjen som länge varit en del av Bourgognes kvalitetsdrivna vinmakning, och domaine har blivit uppskattat för sin förmåga att förena klassisk stil med ren frukt och elegans. I en region där ursprung och precision betyder mycket är Domaine Gros Anne ett namn som passar väl för den som söker genuin Bourgogne-karaktär.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine Gros Anne |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
Tyskland, Pfalz
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
978.00 kr
1,143.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
3,416.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
700.00 kr
845.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toscana
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
Läs rekommendation