Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2024

Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2024 är en uttrycksfull rödvin från Petra som fångar både kraft och elegans i det toskanska landskapet. Här möter Cabernet Sauvignon ett ambitiöst projekt med tydlig terroirprägel, där den kalkhaltiga ler- och sandjorden ger vinet både struktur och friskhet. Etiketten speglar dessutom den moderna berättelsen bakom Petra – ett vin som bär på regionens tradition, men med en tydligt nutida identitet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, mörkröd färg med ungdomlig intensitet. Doften bjuder på mogna körsbär, kryddiga toner och en diskret avslutning av lakrits, vilket ger ett intryck av både generositet och precision. Smaken är medelfyllig till fyllig med saftig frukt, tydlig Cabernets struktur och en väl avvägd ekfatskänsla som rundar av helheten. Vinet har god balans mellan frukt, syra och tanniner, vilket gör att det kan utvecklas fint under de närmaste åren och vinna mer komplexitet med lagring.

Vinifiering
Druvorna kommer från ler- och sandjordar med viss kalkhalt, vilket bidrar till vinets kombination av mognad, friskhet och struktur. Skörden sker vid optimal mognad för att bevara fruktens uttryck och samtidigt få en bra fenolisk balans. Vinifikationen sker i ståltank, följt av minst 12 månaders lagring, delvis på barriques och delvis i stora ekfat, samt minst 3 månader på flaska innan lansering.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillat nötkött, lamm, vilt, mustiga pastarätter och hårdlagrade ostar. Serveras bäst vid cirka 16–18 °C. Dekantering i 30–60 minuter rekommenderas gärna för att lyfta fram aromerna och mjuka upp vinets struktur.

Producent
Petra är en välrenommerad producent i Toscana som har blivit känd för att kombinera modern vinmakning med stark känsla för platsens identitet. Med fokus på kvalitet och tydligt ursprung har gården etablerat sig som en spännande aktör i regionen. Projektet bakom Belvento visar tydligt Petras ambition att skapa viner som förenar elegans, tydlighet och toskansk karaktär.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.