Angeline California Chardonnay 2024

Angeline California Chardonnay 2024 är en generös och fruktig kalifornisk Chardonnay med fin balans mellan rikedom och fräschör. Vinet kombinerar mogen frukt, diskret ek och en ren, tillgänglig stil som gör det lika lätt att uppskatta till vardags som vid lite festligare tillfällen.

Smakprofil
Vinet har en vacker ljus gyllene färg. Doften bjuder på mogen gul päron, ananas, honungsmelon, äppelblom och en mjuk ton av vanilj som ger rundhet utan att ta över. Smaken är fyllig och mjuk, men samtidigt ren och välbalanserad. Frukten följer med fint från näsa till gom, där den får sällskap av en lätt krämighet och elegant ekfiness. Vinet är gjort för att vara lätt att tycka om direkt, men har tillräckligt med struktur för att kännas seriöst och harmoniskt. Det är tänkt att drickas ungt för sin pigga frukt och friska energi.

Vinifiering
Druvorna kommer från marker runtom i hela Kalifornien, vilket ger Angeline möjlighet att arbeta med frukt från flera uttryck och skapa en stil med både bredd och jämn kvalitet. Winemaker Bill Batchelor pressar de handplockade klasarna utan avstjälkning, och vinet har genomgått både första och andra fermentering innan det mognat i sju månader på druvfällningen i franska ekfat, varav 30 % nya. Kombinationen av helklasepressning, ekfatslagring och batonnage-liknande mognad ger vinet dess runda textur och nyanserade ekkaraktär.

Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till grillad kyckling, krämiga pastarätter, lax, skaldjur med smörsås, kycklingsallad eller milda hårdostar. Det behövs normalt ingen dekantering, men gärna lite luft i glaset för att aromerna ska öppna upp sig.

Producent
Angeline är ett kaliforniskt vinprojekt känt för att göra prisvärda viner med tydlig druvkaraktär och modern, fruktig stil. Med fokus på druvor från utvalda lägen i Kalifornien har producenten byggt ett rykte kring tillgängliga men välgjorda viner som speglar regionens solmogna frukt och mjuka elegans. Under Bill Batchelors vinmakning har stilen blivit särskilt uppskattad för sin rena, balanserade profil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.