Altemasi Trento Brut Millesimato Magnum 2021

Altemasi Trento Brut Millesimato Magnum 2021 är en mousserande vin-upplevelse i storformat, perfekt för festliga tillfällen eller när du vill dela något extra med vänner och familj. Den här exklusiva magnumflaskan från Altemasi, producerad av det välrenommerade kooperativet Cavit, bjuder på elegans, komplexitet och en tydlig spegling av Trentino-regionens exceptionella terroir. Med enbart Chardonnay-druvor från högkvalitativa vingårdar hyllar vinet Trento DOC:s stolta tradition som Italiens svar på Champagne.

Smakprofil
Altemasi Trento Brut Millesimato 2021 har en briljant, halmgul färg med livliga, fina bubblor som ger ett vackert pärlband i glaset. Doften är nyanserad och frisk, där toner av gröna äpplen, citrus, lätt rostade brödtoner och en subtil mineralitet samspelar på ett elegant sätt. På gommen möts du av en raffinerad mousse med fräsch syra, smak av päron, grapefrukt och en krämig struktur som vittnar om kvalitativ jäsning på flaskan. Slutet är långt och lystert, med toner av citrus och en mjuk touch av mandel. Med några års lagring kan magnumformatet dessutom bidra med ett extra djup och komplexitet, vilket gör det till en lagringsduglig flaska för den tålmodige.

Vinifiering
Druvorna till denna årgång selekteras noggrant från högt belägna, svala vingårdar i Trentino som präglas av mineralrika jordar och god solexponering, vilket ger fina syror och uttrycksfull frukt. Efter varsam handskörd genomgår druvorna traditionell metod med jäsning på flaska, vilket ger vinet dess karaktäristiska bubblor och smakdjup. Vinmakaren lägger särskild vikt vid lång lagring på jästfällningen – minst 36 månader – för att utveckla de brödiga, komplexa aromaer som kännetecknar Trento DOC-viner av högsta klass.

Mat & Servering
Altemasi Trento Brut Millesimato är en utmärkt aperitif, men lyfter även fina fisk- och skaldjursrätter, krämiga risottos eller charkuterier och milda ostar. Servera gärna väl kyld vid 6–8°C för att bäst komma till sin rätt. För att vinet ska öppna upp sig fullt ut rekommenderas en kort dekantering, speciellt om flaskan har lagrats ett par år.

Producent
Altemasi är Cavits mousserande prestigevarumärke och ett av de ledande namnen inom Trento DOC. Cavit, grundat 1950, samlar idag många av regionens bästa vinodlare och är känd för kvalitet och innovation. Altemasi har legat i framkant för Trentino-metodens utveckling och har flera gånger prisats internationellt för sin förmåga att skapa eleganta och lagringsdugliga mousserande viner som står starkt även mot världens bästa.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.