Petrus är Pomerols mest kända namn: ett enda vin, gjort på Merlot från en liten kulle av blå lera på Bordeaux högra strand. Här hittar du Petrus i årgångar från 1989 till 2021, i flaska och magnum.
Château Petrus och den blå leran på Pomerolplatån
Petrus ligger på den högsta delen av Pomerolplatån, omkring 40 meter över havet. Vingården omfattar 11,4 hektar och vilar på det som kallas "boutonnière", ett knapphål av tät, järnrik blå lera som sticker upp mitt i platåns grus och sand. Leran sväller när den blir blöt och håller vatten långt in på sommaren, så att vinstockarna får en jämn tillgång även under torra år. Det ger vinet dess djup och den täta, nästan krämiga strukturen som Petrus är känt för.
Fram till 1969 var vingården bara runt sju hektar. Det året köptes mark från grannen Château Gazin, och Petrus fick sin nuvarande storlek. Tidigare fanns det också en liten andel Cabernet Franc, men de raderna revs upp vid en omplantering 2010. I dag görs Petrus helt på Merlot. Egendomen gör bara ett vin: det finns inget andravin och inget vitt vin.
Från Madame Loubat till familjen Moueix: Petrus historia
Runt 1925 började Edmonde Loubat, som drev Hôtel Loubat i Libourne, köpa andelar i egendomen, och 1945 blev hon ensam ägare. Hon var övertygad om att Petrus hörde hemma bland Bordeaux allra största viner. Etiketten med aposteln Petrus som håller himmelrikets nycklar förknippas med hennes tid. Att namnet saknar "Château" har en enkel förklaring: det finns inget slott på egendomen, bara en vinkällare.
Samma år, 1945, fick Libournehandlaren Jean-Pierre Moueix ensamrätt att sälja vinet, och det var då Petrus rykte började växa internationellt. Efter Madame Loubats död 1961 delades egendomen mellan arvingarna, och 1964 köpte Moueix de andelar som gav honom kontrollen. Sedan hans död 2003 ägs Petrus av sonen Jean-François Moueix och hans familj. År 2018 köpte Alejandro Santo Domingo en andel på 20 procent. I källaren tog Olivier Berrouet över efter sin far Jean-Claude Berrouet, som ansvarade för vinet i 45 årgångar, från 1964 till 2008.
Petrus årgångar i flaska och magnum, från 1989 till 2021
Utbudet spänner från mogna årgångar som 1989, 1990, 1994, 1998 och 1999, via 2004, 2005, 2006, 2007 och 2009, till den moderna eran med 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019, 2020 och 2021. Magnum finns av 2000, 2012 och 2019, och 2014 finns även i egendomens egen trälåda (CBI).
Ung Petrus är mörk och tät, med svarta körsbär, plommon och kakao över fasta men sammetslena tanniner. Med åren går vinet mot tryffel, läder, ceder och skogsbotten, och de stora årgångarna fortsätter att utvecklas i årtionden. Servera vid 16 till 18 grader. Dekantera unga årgångar en timme eller två, och låt äldre flaskor stå upp dagen innan så att fällningen hinner sjunka.
Vill du jämföra Petrus med grannarna kan du utforska vårt urval av vin från Pomerol, ta steget över till Saint-Émilion eller bläddra bland fler viner från Bordeaux.
Vanliga frågor om Petrus vin
Heter det Petrus eller Château Petrus?
Båda förekommer. Egendomen kallar sitt vin bara Petrus, utan "Château" och utan accent, men Château Pétrus syns fortfarande på många äldre etiketter och vinlistor.
Vilken druva görs Petrus på?
Merlot. Äldre årgångar kan innehålla en liten andel Cabernet Franc, men sedan omplanteringen 2010 är vingården planterad helt med Merlot.
Är Petrus en premier grand cru classé?
Nej. Pomerol har aldrig haft någon officiell klassificering, så Petrus bär ingen rang. Vinet bedöms och handlas ändå i samma liga som Médocs första växter, till exempel Château Lafite Rothschild.
Vad avgör vad en flaska Petrus kostar?
En liten vingård, ett enda vin och efterfrågan från hela världen. För en enskild flaska är det årgången, formatet och flaskans skick som avgör.
Är La Fleur-Pétrus samma sak som Petrus?
Nej. Château La Fleur-Pétrus är en egen egendom i Pomerol med egna vingårdar och egen stil. Dess viner ingår inte på den här sidan.
Hur länge kan man lagra Petrus?
Stora årgångar kan utvecklas i flera decennier i en sval, mörk källare med jämn temperatur. Lättare år är ofta öppna och goda tidigare.