Vega Sicilia i Ribera del Duero är Spaniens mest legendariska vinhus, och Único är det vin som mer än något annat gav spanskt rödvin en plats bland världens stora. Här finns Único, Único Reserva Especial och Valbuena 5° från egendomen själv, tillsammans med vinerna från husets systergårdar: Alión, Pintia, Macán och Oremus.
Vega Sicilia: från Eloy Lecanda 1864 till familjen Álvarez
Egendomen grundades 1864 av Eloy Lecanda y Chaves vid Duerofloden i provinsen Valladolid. Han hade besökt Bordeaux och tog hem sticklingar av Cabernet Sauvignon, Merlot och Malbec, som planterades bredvid den inhemska Tinto Fino. Det första Único kom med årgång 1915, och under 1900-talet blev vinet en legend i Spanien långt innan omvärlden fick upp ögonen för Ribera del Duero.
1982 köpte familjen Álvarez Vega Sicilia, samma år som Ribera del Duero blev en egen DO. I dag leds huset av Pablo Álvarez, och filosofin är densamma: låga skördar, gamla stockar och framför allt tid. Ett Único släpps bara de år huset anser att det håller måttet.
Único, Reserva Especial och Valbuena 5°: vinerna från egendomen
Grunden är Tinto Fino, som Tempranillo kallas i trakten, kompletterad med Bordeauxdruvor. Stilen ligger närmare en klassisk Gran Reserva än modern, fruktdriven Ribera: torkade körsbär, tobak, läder, ceder och en syra som bär vinet i decennier.
Único
Único är i huvudsak Tinto Fino med en mindre del Cabernet Sauvignon, och lagras omkring tio år mellan fat och flaska innan det släpps. Här finns årgångar som 1999, 2013, 2014, 2015 och 2016.
Único Reserva Especial
Reserva Especial saknar årgång. Varje utgåva är en blandning av tre Único-årgångar ur husets källare, och årgångarna står på flaskan. Release 2025 bygger till exempel på 2011, 2012 och 2013. Utgåvorna 2022, 2023, 2024 och 2025 finns här.
Valbuena 5°
Valbuena 5° är Tinto Fino med lite Merlot, och siffran i namnet står för de fem år vinet vilar innan det släpps. Det är husets tidigare tillgängliga vin, men inget enkelt andravin.
Alión, Pintia, Macán och Oremus: husets andra vingårdar
Gruppen bakom Vega Sicilia heter i dag Tempos Vega Sicilia, och vinerna nedan kommer från systergårdar med egna källare. De är alltså inte Vega Sicilia i strikt mening, men görs av samma familj och samma team.
Alión grundades 1991 inte långt från Vega Sicilia, också i Ribera del Duero. Det är ren Tinto Fino lagrad på nya franska fat, modernare och mer ekpräglad än Único. Pintia ligger i Toro längre ner längs Duero, i den västra delen av Castilla y León, och ger ett mörkt, kraftfullt vin av Tinta de Toro. Macán är ett samarbete med Benjamin de Rothschild i Samaniego i Rioja Alavesa, med första årgång 2009. Det är ren Tempranillo, med Macán som förstavin och Macán Clásico som andravin, och ett helt annat uttryck för Rioja än de klassiska husen. Tokaj-Oremus i Tolcsva i Ungern grundades 1993. Mandolás och Petrács är torra Furmint från egna lägen, medan Aszú hör hemma bland dessertvinerna.
Lagring och servering av Vega Sicilia
Único är drickbart när det släpps men utvecklas i flera decennier. Karaffera yngre årgångar en timme eller mer och servera vid 16 till 18 grader till lamm, nötkött, vilt eller lagrad Manchego. Valbuena 5°, Alión och Pintia öppnar sig tidigare. Oremus Aszú passar till foie gras, blåmögelost eller en fruktdessert.
Vanliga frågor om Vega Sicilia
Vad är skillnaden mellan Vega Sicilia Único och Valbuena 5°?
Único är husets toppvin, lagrat omkring tio år före release och gjort bara i de bästa åren. Valbuena 5° släpps efter fem år och är mer tillgängligt i unga år.
Varför har Único Reserva Especial ingen årgång?
Den blandas av tre Único-årgångar, en gammal spansk tradition att förena husets bästa år till ett vin. Årgångarna i blandningen står på etiketten.
Är Alión och Pintia samma sak som Vega Sicilia?
Nej, men samma ägare. Alión i Ribera del Duero och Pintia i Toro är egna vingårdar inom Tempos Vega Sicilia, liksom Macán i Rioja och Oremus i Tokaj.
Vad är Vega Sicilia Macán?
Ett Rioja från Samaniego i Rioja Alavesa, gjort sedan 2009 tillsammans med Benjamin de Rothschild, av ren Tempranillo.