Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
2023 Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier
L’Esprit de Chevalier 2023 är ett elegant och uttrycksfullt rött vin från ett av Pessac-Léognans mest respekterade namn. Det bär Domaine de Chevali...
Årgång
2023
Druva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alc.
14,00 %
Storlek
750 ml
383.00 kr/st.
443.00 kr/st.
Spara 14%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 6 st.
Förväntad leverans: tors 01 okt. - mån 05 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
L’Esprit de Chevalier 2023 är ett elegant och uttrycksfullt rött vin från ett av Pessac-Léognans mest respekterade namn. Det bär Domaine de Chevaliers klassiska balans mellan fräschör, precision och djup, i en stil som gör vinet både tillgängligt i ung ålder och attraktivt för den som vill följa utvecklingen över tid.
Smakprofil
I glaset väntar en tät, ungdomlig färg med mörk frukt och tydlig friskhet i uttrycket. Doften lutar åt svarta vinbär, körsbär, plommon och subtila toner av ceder, grafit, örter och lätt rostade fatnyanser.
Smaken är medelfyllig till fyllig med fin struktur, saftiga tanniner och en kärna av ren, mörk frukt. Avslutet är friskt och nyanserat med mineralitet och en lätt kryddig ton, vilket ger vinet god lagringspotential och möjlighet att utvecklas fint under flera år.
Vinifiering
Vinet kommer från Domaine de Chevaliers egendomar i Bordeaux, där de grusiga jordarna i Pessac-Léognan bidrar till god dränering och tydlig mineralisk prägel. Druvorna skördas vanligtvis med stor noggrannhet för att säkra optimal mognad, och vinifikationen syftar till att bevara fruktens renhet, struktur och terroiruttryck genom klassiska Bordeaux-metoder och noggrann fatlagring.
Mat & Servering
Passar utmärkt till lamm, entrecôte, ankbröst, svamprätter och rätter med rostad rotfrukt eller mustiga såser. Servera gärna vid 16–18 °C. Vinet vinner ofta på en stund i karaff, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Domaine de Chevalier är en av de mest ansedda producenterna i Pessac-Léognan och har länge varit förknippad med hög kvalitet, precision och klassisk Bordeaux-stil. Egendomen är välkänd för sin konsekventa nivå över årgångarna och för att skapa viner som kombinerar finess, längd och lagringsduglighet.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine de Chevalier |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholm Slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation