Weingut Rudolf May Silvaner Langenberg Alte Reben Erste Lage 2024 white

Weingut Rudolf May Silvaner Langenberg Alte Reben 2024 är en torr, terroirdriven vitvin från Franken som visar varför Silvaner trivs så väl i regionens kalkrika jordar. Här kombineras gamla vinstockar, brant läge och gediget hantverk till en vinupplevelse med tydlig karaktär och fin precision. Langenberg räknas dessutom som en av familjens viktigaste vingårdslägen och har odlats med vin i över 1 200 år.

Smakprofil
I glaset väntas en ljus, klar halmgul färg med ett rent och elegant uttryck. Doften brukar präglas av vita blommor, gul stenfrukt, örter och en tydlig mineralitet som speglar det kalkrika ursprunget. I smaken är vinet ofta torrt, stramt och nyanserat med frisk syra, fin sälta och en stadig, men elegant kropp. De gamla Silvaner-stockarna bidrar med djup och koncentration, vilket ger vinet en mer komplex och seriös profil än enklare varianter. Det här är ett vin som kan drickas ungt för sin energi och fräschör, men som också har god lagringspotential och kan utvecklas fint under några år.

Vinifiering
Vingården Retzstadter Langenberg ligger i Franken, med sydväst- till sydostläge och sluttningar på mellan 25 och 70 procent som vänder sig norrut. Jordmånen domineras av Wellenkalk, en karg kalkstensformation från nedre muschelkalk, som värms upp snabbt under sommaren och ger goda förutsättningar för Silvaner. Druvorna skördas för hand, därefter ligger de i skalmaceration i cirka 18 timmar innan de pressas varsamt och vinifieras med fokus på att bevara ursprung, friskhet och struktur.

Mat & Servering
Det här är ett utmärkt matvin till fisk, skaldjur, ljusa fåglar, sparris, ljust kött och rätter med örter eller smörbaserade såser. Servera gärna vid 8–10 °C för att få fram både fräschör och aromatik. Någon längre dekantering behövs normalt inte, men vinet kan gärna få lufta en kort stund i glaset.

Producent
Weingut Rudolf May är en välrenommerad producent i Franken med stark förankring i regionens tradition av Silvaner. Familjen May har byggt upp ett rykte kring exakta, terroirdrivna viner från klassiska lägen, där gamla stockar och noggrann vingårdsarbete står i centrum. Särskilt Langenberg har stor betydelse för gården och visar tydligt varför Rudolf May räknas bland de mest intressanta producenterna i området.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.