Weingut Ökonomierat Rebholz Weißer Burgunder Mandelberg Großes Gewächs 2024 white

Weingut Ökonomierat Rebholz Weißer Burgunder Mandelberg Großes Gewächs är ett av de mest eftertraktade uttrycken för Pinot Blanc i Pfalz – en vinregion där precision, mineralitet och elegans står i centrum. Mandelberg-läget ger vinet en tydlig identitet med djup, struktur och ett seriöst lagringspotential som placerar det tydligt i toppskiktet av tysk vitvinproduktion.

Smakprofil
Vinet väntas visa en klar, ljus gyllengul färg med ett rent och fokuserat uttryck i glaset. Doften brukar bjuda på subtila toner av gula äpplen, mogen citrus, stenfrukt, blommiga nyanser och en diskret, kalkig mineralitet som fördjupar helheten. I smaken är stilen ofta torr, rak och nyanserad med fin textur, frisk syra och en balanserad kombination av frukt och sälta. Mandelberg ger vanligtvis extra kraft och längd, vilket gör att vinet kan utvecklas elegant under flera år och vinna ytterligare komplexitet med lagring.

Vinifiering
Mandelberg är ett av Pfalz mer ansedda lägen och Rebholz arbetar med stor respekt för terroiret, där jordmånen och mikroklimatet får sätta tydlig prägel på vinet. Druvorna skördas normalt med noggrann selektering för att bevara friskhet och precision, och vinifikationen sker med fokus på renhet, struktur och minimal påverkan för att lyfta fram druvans och lägets naturliga uttryck.

Mat & Servering
Det här är ett utmärkt vin till rätter med fin textur och elegant smakprofil, som smörstekt fisk, skaldjur, fågel, kalv eller vegetariska rätter med svamp och smöriga såser. Servera gärna vid 10–12 °C. Vid ung ålder kan en kort dekantering ge vinet extra öppning, men det är inget måste.

Producent
Weingut Ökonomierat Rebholz är en av Pfalz mest respekterade producenter och har länge varit synonymt med kompromisslös kvalitet och terroirdrivet vinmakeri. Gården har byggt sitt rykte på exakta, uttrycksfulla viner med tydlig ursprungskaraktär, och räknas idag till de mest betydelsefulla namnen i regionen när det gäller klassiska torra viner med stor lagringspotential.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.