Von Winning Sauvignon Imperiale 2023 white

Von Winning Sauvignon Imperiale 2023 är en elegant och uttrycksfull Sauvignon Blanc från Pfalz, skapad för dig som uppskattar friska, mineraldrivna vita viner med tydlig karaktär. Här får du en modern tysk tolkning av druvan, med renhet, precision och en stil som samtidigt känns både livlig och seriös.

Smakprofil
Vinet har en ljus, klar färg med grönskande skiftningar som signalerar friskhet. Doften är aromatisk och inbjudande med inslag av citrus, krusbär, vita blommor och örtiga toner, ofta med en lätt mineralisk nerv i bakgrunden. Smaken är frisk och fokuserad med pigg syra, stenfrukt, citruszest och en tydlig, energisk struktur. Eftersmaken är ren och elegant med god längd. Vinet kan njutas ungt för sin fräschör, men har också potential att utvecklas fint under de närmaste åren.

Vinifiering
Von Winning är baserat i Pfalz, ett av Tysklands mest intressanta vinområden för friska, aromatiska och terroirdrivna vita viner. Här bidrar det soliga klimatet, de varierade jordarna och den goda mognaden till att Sauvignon Blanc får både intensiv arom och en fin balans mellan frukt och syra. Vinifikation och skördearbete sker med fokus på att bevara druvans rena uttryck och fräschör.

Mat & Servering
Servera vid 8–10 °C till skaldjur, ostron, ceviche, getost, sallader med örter eller lättare rätter med sparris och gröna grönsaker. Ingen dekantering behövs, men vinet mår bra av att serveras svalt och i ett glas som lyfter dess aromatiska profil.

Producent
Von Winning är en välrenommerad producent i Pfalz med starkt fokus på kvalitet och ursprungstypiska viner. Vinhuset har byggt upp ett gott rykte för sina eleganta, terroirdrivna uttryck, särskilt inom vita viner där precision och karaktär står i centrum. Genom sitt arbete har Von Winning blivit en tydlig referens för modern tysk vinproduktion.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.