
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
278.00 kr/st.
333.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Velich TO 2023 är en aromatisk cuvée från Burgenland, där Chardonnay får sällskap av Sauvignon Blanc och Welschriesling. Namnet ”TO” betyder sjö på ungerska och syftar på vinmarkerna kring Neusiedlersjön, nära gränsen mellan Österrike och Ungern.
Smakprofil
Vinet har en fruktig, nyanserad doft där diskreta gröna toner från Sauvignon Blanc möter florala och örtiga inslag. I bakgrunden finns en stenig mineralitet. Smaken är aromatisk men balanserad, med frisk citrusfrukt och mjukare, exotiska frukttoner.
Vinifiering
Druvorna kommer från vinmarker kring Neusiedlersjön i Burgenland. De olika druvsorterna vinifieras både i ståltank och på träfat, vilket låter fruktigheten komma fram med stöd av en rundare textur. Information om skördemetod och vinets lagringspotential finns inte angiven.
Mat & Servering
Passar till grillad eller stekt fisk, skaldjur, kyckling och milda ostar. Servera väl kylt, omkring 9–11 °C. Någon längre luftning behövs normalt inte; låt gärna vinet stå några minuter i glaset så att aromerna öppnar sig.
Producent
Weingut Velich, med Heinz Velich som central vinmakare, har gjort TO till ett uttryck för husets stil och ursprunget kring Neusiedlersjön. Cuvéen speglar Burgenlands mångsidiga vinlandskap genom att förena tre druvsorter i ett och samma vin.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Weingut Velich |
| Årgång | 2023 |
| Land | Österrike |
| Region | Burgenland |
| Druva | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholms slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation