
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
180.00 kr/st.
225.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Velenosi Offida Passerina 2025 är ett friskt, stilla vitt vin som lyfter fram den lokala Passerina-druvans karaktär från Offida i Marche. Med aromer av kamomill, citrus och äpple samt en tydlig mineralisk avslutning ger vinet ett levande uttryck för området kring Tronto-dalen.
Smakprofil
Vinet har en klar gul färg med gyllene skiftningar. Doften bjuder på kamomill och balsamiska örter, följt av toner av Golden-äpple och lime.
Vinifiering
Druvorna kommer från vingårdar kring Monteprandone, cirka 350 meter över havet, där Adriatiska havets inflytande möter lerhaltiga, medeltunga jordar. Skörden sker för hand tidigt på morgonen. Efter avstjälkning och kryomaceration pressas druvorna varsamt, och jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet lagras därefter på fin jästfällning med veckovis omrörning, vilket bidrar med fyllighet och mjukhet.
Mat & Servering
Passar fint till skaldjur, grillad fisk, lättare pastarätter och färska ostar. Servera gärna väl kylt, omkring 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras; öppna flaskan strax före servering.
Producent
Velenosi grundades i Ascoli Piceno 1984 och har sedan dess arbetat med att lyfta fram Marche-regionens druvor och vinstilar. Den här Offida Passerina DOCG är ett uttryck för Passerina, en lokal druvsort som trivs i kullarna längs Tronto-dalen. Druvans friska och mineraliska karaktär speglar tydligt områdets identitet.
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation