
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
415.00 kr/st.
525.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Nozze d’Oro är en elegant siciliansk vitvin från Tasca d’Almeritas historiska egendom Regaleali, där Inzolia möter Sauvignon Blanc i en balanserad och aromatisk blandning. Vinet skapades 1984 för att uppmärksamma greven Giuseppe Tascas och hustrun Francas guldbröllop och har sedan dess blivit en av egendomens signaturviner.
Smakprofil
Vinet bjuder på en nyanserad doft av äpple, persika och honung, med inslag av citrus, vita blommor och mineralitet. Smaken är fruktig och livlig, med frisk syra och toner av mogen gul frukt som dröjer kvar i avslutningen.
Lagringen på fina jästrester ger vinet ytterligare komplexitet. Det har god lagringspotential och kan utvecklas vidare med tiden.
Vinifiering
Druvorna kommer från Regalealis kuperade egendom i Contea di Sclafani, där det kontinentala klimatet och god solexponering gynnar en jämn mognad. Inzolia odlas på omkring 500 meters höjd i ler- och kalkstensjordar, medan Sauvignon Blanc växer på sandjordar upp till cirka 700 meter. Druvorna skördas separat mellan slutet av augusti och september. Jäsningen sker vid låg temperatur i rostfria ståltankar under ungefär 15 dagar, följt av lagring på fina jästrester och flera månaders vila på flaska.
Mat & Servering
Passar fint till grönsaksrätter, fisk och milda till medellagrade ostar. Servera vinet väl kylt, omkring 10–12 °C, så kommer både frukten och den friska syran till sin rätt. Dekantering behövs normalt inte; öppna gärna flaskan en stund före servering om du vill låta aromerna utvecklas.
Producent
Tasca d’Almerita har bedrivit vinodling på Regaleali sedan 1830 och är en av Siciliens mest etablerade vinproducenter. Egendomen ligger i öns inland, där höjdläge och varierande jordmåner bidrar till viner med tydlig platsprägel. Nozze d’Oro är ett uttryck för producentens arbete med att lyfta fram Siciliens druvor och har uppmärksammats internationellt, bland annat av Decanter och James Suckling.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Tasca d'Almerita |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Druva | Inzolia, Sauvignon Blanc |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fisk, Pasta, Vegetariska rätter |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation