Ridge Geyserville 2018

Ridge Geyserville 2018 är en av Kaliforniens verkliga ikonviner – en Zinfandel‑blend som år efter år placerar sig i toppen hos både kritiker och samlare. Här möter du kraft, djup frukt och klassisk Ridge‑elegans i en cuvée som är lika njutbar idag som den är lagringsduglig. Gamla stockar, varsamt fatbruk och en nästan kultförklarad vingård gör detta till ett självklart val för alla som älskar seriös Zinfandel. Sedan första årgången 1966 har Geyserville‑vinerna varit ett riktmärke för vad Zinfandel kan åstadkomma på högsta nivå. 2018 års blend domineras av cirka 70 % Zinfandel, kompletterad av Carignan och Petite Sirah (samt små andelar andra druvor) från några av de äldsta stockarna Ridge äger – upp till 130 år gamla – vilket ger en koncentration och komplexitet som är svår att hitta någon annanstans.

Smakprofil
Färgen är mörkt rubinröd med djup kärna och violetta skiftningar mot kanten – tydligt tät men med en vacker transparens som avslöjar vinets friskhet. I doften öppnar vinet med mörka körsbär och björnbär, följt av kryddiga toner av peppar, anis och en diskret cola‑ton. Här finns också inslag av mynta, rosenblad, kakao och subtila jordiga nyanser som ger fin komplexitet. I munnen är Geyserville 2018 koncentrerad men balanserad, med saftig mörk frukt som möter granatäpple, plommon, kakao och ett svagt drag av bränt trä och rökmalt mot den långa, torra avslutningen. Tanninerna är mogna och finkorniga, syran är frisk och lyfter frukten utan att ta över. Eken – huvudsakligen amerikansk, med bara cirka 10 % nya fat – ger stöd och krydda utan att dominera. Vinet är utmärkt drickmoget nu, men har utan problem en lagringspotential på 10–15 år, där de primära fruktaromerna gradvis utvecklas mot mer läder, tobak och torkade örter.

Vinifiering
Druvorna till Ridge Geyserville 2018 kommer från Geyserville Vineyard i Alexander Valley i Sonoma, Kalifornien – ett klassiskt Zinfandel‑område med varmt, soligt klimat, svala nätter och grusiga, väldränerade jordar som ger små, koncentrerade druvor. Vingården är planterad som klassisk field blend med mycket gamla stockar, där vissa parceller är upp till 130 år, vilket bidrar till låga skördeuttag och stor aromrikedom. Skörden sker manuellt för att kunna selektera perfekt mogna klasar, och druvorna vinifieras sedan separat eller i mindre lotter innan de blandas. Jäsningen sker med största möjliga respekt för frukten, och därefter lagras vinet i 13 månader på amerikanska ekfat, där endast cirka 10 % är nya, för att bevara druvornas karaktär och vingårdens uttryck snarare än att sätta en kraftig fatprägel.

Mat & Servering
Ridge Geyserville 2018 är en utmärkt partner till smakrika rätter som grillat eller långkokt nötkött, lammrack med örter, viltgryta eller glaserade revben. Den mörka frukten och kryddigheten gör den också mycket fint sällskap till amerikanskt inspirerad BBQ, kryddiga korvar eller hårdostar som lagrad cheddar och comté. Servera vinet vid cirka 16–18 °C för bästa balans mellan frukt och struktur. Yngre flaskor mår bra av att dekanteras i 30–60 minuter för att öppna upp aromerna, medan mer mogna exemplar kan luftas varsamt och under kortare tid.

Producent
Ridge Vineyards är en av Kaliforniens mest respekterade producenter och en pionjär när det gäller att visa Zinfandels och blandvingårdarnas fulla potential. Vineriet grundades i nuvarande form på 1960‑talet och blev snabbt känt, bland annat genom sina Monte Bello‑viner och den legendariska insatsen i Parisprovningen 1976. Geyserville har sedan första årgången 1966 varit ett av husets flaggskepp och är idag en referens för klassisk, lagringsduglig Zinfandel‑blend. Ridge har en stark förankring i Sonoma och Santa Cruz Mountains, arbetar med fokus på vingårdsuttryck och transparent vinmakning, och räknas som en av de producenter som mest konsekvent lyfter fram Kaliforniens terroir på hög internationell nivå.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.