Obsthof am Steinberg Ananasrenette 2022 white

Obsthof am Steinberg Ananasrenette 2022 är ett mousserande vin med tydlig lokal förankring och en fruktig, karaktärsfull profil. Här möter tysk hantverkstradition ett mer ovanligt uttryck från äppelsorten Ananasrenette, vilket ger flaskan en särprägel som sticker ut i sortimentet.

Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust och friskt, med en livlig mousse som förstärker dess fruktiga uttryck. Doften drar åt mogen äppelfrukt, päron och en diskret citruston, med inslag som kan påminna om vita blommor och en lätt nötig nyans. Smaken är frisk och balanserad, med tydlig fruktighet, ren syra och en torr, uppiggande avslutning. Vinet är bäst att njuta av ungt för att bevara sin fräschör och sina sprudlande aromer, även om det kan utveckla lite mer rundhet under kort lagring.

Vinifiering
Ananasrenette odlas i området kring Frankfurt am Main, där klimatet ger goda förutsättningar för fräsch frukt och bevarad syra. Skörden sker sannolikt med fokus på att få in råvaran vid optimal mognad, och produktionen syftar till att lyfta fram sortens naturliga aromprofil och livliga struktur. Resultatet blir ett vin med tydlig ursprungskänsla och ett rent, fruktigt uttryck.

Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 6–8 °C, som aperitif eller till lätta rätter som sallader, skaldjur, milda ostar och rätter med äpple eller päron. Ingen lång dekantering behövs; öppna och servera direkt för att bevara bubblorna och fräschören.

Producent
Obsthof am Steinberg är en producent med rötter i fruktodling och ett tydligt fokus på lokala råvaror från området kring Frankfurt am Main. De representerar en mindre, hantverksmässig tradition som bidrar till regionens mångfald, och deras produkter uppskattas för sin tydliga fruktkaraktär och sitt ursprungstrogna uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.