
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
183.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Cava Vega Medien Brut Ecológico är en ekologisk cava från Spanien som kombinerar friskhet, elegans och ett tydligt hantverkskänsla i glaset. Den passar dig som söker ett bubbel med ren stil och klassisk cava-karaktär, framtaget av producenten Cavas Marevia i hjärtat av Cava-regionen.
Smakprofil
I glaset visar den vanligtvis en ljus, frisk färg med livliga bubblor som ger ett inbjudande och elegant uttryck. Doften drar åt fräscha citrusnoter, gröna äpplen och subtila toner av vitt bröd och jäst, medan smaken är torr, ren och uppfriskande med bra balans mellan frukt och syra. Eftersmaken är pigg och harmonisk, och stilen gör att vinet är bäst ungt och njuts när friskheten är som mest levande.
Vinifiering
Vinet kommer från Cava-området i Spanien, där det varma inlandsklimatet och de kalkrika jordarna ger goda förutsättningar för eleganta mousserande viner med frisk syra. Som ekologisk cava är produktionen inriktad på hållbar odling och varsam hantering av druvorna, följt av traditionell metod där andra jäsningen sker på flaska för att bygga upp mousse och komplexitet.
Mat & Servering
Servera väl kyld, gärna vid 6–8 °C. Den passar utmärkt till ostron, skaldjur, lätta fiskrätter, tapas, sallader och milda ostar, och fungerar lika bra som aperitif. Någon längre dekantering behövs inte; öppna och servera direkt för att bevara bubblor och fräschör.
Producent
Cavas Marevia är en spansk producent med fokus på cava och på att förena klassisk stil med ett mer hållbart arbetssätt. Med sin ekologiska inriktning och koppling till Cavas traditioner i regionen har producenten positionerat sig som ett intressant val för konsumenter som söker moderna mousserande viner med tydlig ursprungskänsla.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Cavas Marevia |
| Land | Spanien |
| Region | Cava |
| Druva | Chardonnay, Macabeo |
| Alkoholhalt | 11,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation