2024 Domaine Anita Moulin-à-Vent La Rochelle

2024 Domaine Anita Moulin-à-Vent La Rochelle är en uttrycksfull och seriös cru Beaujolais som visar varför Moulin-à-Vent ofta räknas som den mest strukturerade av appellationens byar. Här möter du en vinmakning med fokus på precision, elegans och lagringsduglighet, i ett vin som speglar både platsen La Rochelle och Domaine Anitas moderna tolkning av klassiskt Beaujolais.

Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är fruktig och nyanserad med inslag av röda körsbär, hallon, viol, örter och en lätt kryddighet, ofta med en fin mineralisk underton som ger extra energi i arombilden. I smaken är det medelfylligt till fylligt för sin region, med saftig röd frukt, frisk syra och markerade men välpolerade tanniner. Det finns en fin balans mellan frukt och struktur, vilket ger ett vin som kan njutas ungt för sin fräschör men också har god potential att utvecklas positivt under flera år.

Vinifiering
La Rochelle är en del av Moulin-à-Vent i Beaujolais, ett område känt för sitt granitdominerade terroir som ger viner med mer ryggrad och lagringskapacitet än många andra Beaujolais-viner. Druvorna skördas med fokus på mognad och friskhet, och vinifieringen sker med ambitionen att bevara druvans rena uttryck samtidigt som struktur och djup lyfts fram. Resultatet blir ett vin med tydlig platskänsla och god koncentration.

Mat & Servering
Servera gärna till rätter med smak och textur, som fågel, kalv, svamprisotto, grillad tonfisk eller rätter med svamp och örter. Serveringstemperatur runt 14–16 °C framhäver både frukt och struktur. Om vinet är ungt kan en kort stund på karaff vara fördelaktig för att öppna upp aromerna.

Producent
Domaine Anita är en uppskattad producent i Beaujolais med fokus på att lyfta fram de olika byarnas och lägenas unika karaktär. Vinhuset har blivit känt för sin seriösa stil och sitt arbete med cru-Beaujolais, där kvalitet, precision och terroiruttryck står i centrum. Genom ett modernt men respektfullt arbetssätt har Domaine Anita etablerat sig som en viktig aktör i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.