2023 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir

2023 Raen Royal St. Robert Cuvée Pinot Noir är en uttrycksfull och elegant Sonoma-pinot från Raen Winery, skapad med fokus på precision, renhet och tydlig ursprungskänsla. Vinet lyfter fram den svala kustprägeln i Sonoma County och förenar fräschör med djup på ett sätt som gjort Raen till ett namn att hålla ögonen på i amerikansk Pinot Noir.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och inbjudande med röda bär, körsbär, skogsbär, florala toner och en lätt kryddighet, ofta med subtila inslag av skogsgolv och örter. Smaken är silkig och precis, med fin struktur, levande syra och mogna röda frukter i centrum. Avslutet är långt och elegant, med en sval, mineralisk känsla som antyder god lagringspotential under de kommande 5–8 åren, möjligen längre beroende på förvaring.

Vinifiering
Raen arbetar med druvor från svala kustnära lägen i Sonoma County, där läget och havets påverkan bidrar till långsam mognad, frisk syra och aromatisk komplexitet. Skörden sker vanligtvis selektivt för att säkerställa optimal fenolisk mognad, och vinifieringen präglas av varsam hantering för att bevara fruktens renhet, textur och terroiruttryck.

Mat & Servering
Passar utmärkt till ankbröst, svamprisotto, grillad lax, kalv eller rätter med rostade rotfrukter och örter. Servera gärna vid 14–16 °C och dekantera försiktigt i 30–45 minuter om vinet är ungt, så öppnar sig aromerna ännu bättre.

Producent
Raen Winery grundades av Carlo och Dante Mondavi och har snabbt blivit ett av de mest omtalade namnen inom modern Pinot Noir i Sonoma Coast. Vinerna är kända för sin kustdrivna elegans, tydliga ursprung och höga kvalitet, och producenten har fått stark uppmärksamhet för sitt hantverksmässiga fokus och sin ambitiösa tolkning av regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.