2023 Hamilton Russell Vineyards Chardonnay

Hamilton Russell Vineyards Chardonnay 2023 är en av Sydafrikas mest omtalade stilmarkörer för svalklimats-Chardonnay – elegant, precis och med tydlig mineralisk ryggrad. Vinet kommer från en producent som länge har satt standarden i Hemel-en-Aarde, där det svala havsklimatet ger Chardonnay med både djup och fräschör.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, ljus gyllengul ton. Doften är nyanserad och stram med inslag av citrus, grönt äpple, vit persika, lätta rostade toner och en tydlig stenig mineralitet. Smaken är fokuserad och välbalanserad med frisk syra, fin textur och en diskret ekfatskaraktär som ger komplexitet snarare än tyngd. Här finns både citrusskal, stenfrukt och en salt, nästan kalkig avslutning. Vinet har god lagringspotential och kan med fördel utvecklas ytterligare under flera år.

Vinifiering
Hamilton Russell Vineyards ligger i det svala Hemel-en-Aarde nära kusten i Sydafrika, där maritima vindar och långsam mognad ger små, smakintensiva druvor med hög fräschör. Chardonnay skördas selektivt för att bevara syra och aromatik, och vinifieras med fokus på precision, där jäst och fat används återhållsamt för att lyfta frukt och terroir snarare än att dominera dem.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillad eller smörstekt fisk, skaldjur, hummer, kyckling med citrus eller krämiga pastarätter med mild sälta. Serveras bäst vid cirka 10–12 grader, och en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet är ungt och öppet direkt efter servering.

Producent
Hamilton Russell Vineyards är en av Sydafrikas mest respekterade producenter och har länge varit synonymt med terroirdriven vinmakning av hög klass. Vingården har haft stor betydelse för att sätta Hemel-en-Aarde på kartan som ett av landets främsta områden för Pinot Noir och Chardonnay, och är särskilt uppskattad för sin konsekventa kvalitet och eleganta stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.