
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
258.00 kr/st.
318.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2023 Francis Ford Coppola Chardonnay Diamond Collection är en stilfull kalifornisk Chardonnay som kombinerar generös frukt med frisk energi och en välbalanserad, modern vinmakning. Vinet kommer från Napa Valley, ett av USA:s mest hyllade vinområden, och bär tydligt prägel av regionens solmogna frukt och eleganta struktur. Serien har blivit uppskattad för sin tillgänglighet och sitt pålitliga hantverk, vilket gör den till ett säkert val för både vardag och fest.
Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus gyllene ton med ungdomlig lyster. Doften bjuder på mogna gula äpplen, päron, citrus och subtila inslag av vanilj, smör och lätt rostad ek.
Smaken är rund och fruktig med bra balans mellan frisk syra och mjuk textur. Toner av stenfrukt, citruszest och ett diskret krämigt avslut ger ett harmoniskt intryck. Vinet har en fin drickbarhet redan nu, men kan också utvecklas kortsiktigt över de närmaste åren för den som vill låta aromerna bli något rundare.
Vinifiering
Chardonnay-druvorna kommer från Napa Valley, där det varma, soliga klimatet kombineras med svalkande influenser som hjälper till att bevara friskhet i frukten. Skörden sker vanligtvis när druvorna nått optimal mognad för att skapa en stil med både aromatisk rikedom och balanserad syra. Vinifikationen fokuserar på att framhäva fruktens renhet, ofta med viss ekkontakt för att ge extra djup, struktur och en elegant, krämig känsla i vinet.
Mat & Servering
Servera gärna till grillad kyckling, smörstekta skaldjur, lax, krämiga pastarätter eller en mild lagrad ost. Temperaturen bör ligga kring 8–10 °C för att bevara friskheten och samtidigt lyfta vinets fyllighet. Dekantering är normalt inte nödvändig.
Producent
Francis Ford Coppola Winery är en välkänd producent med stark identitet och tydlig koppling till Napa Valley och den moderna kaliforniska vintraditionen. Vinerna har gjort sig kända för att kombinera kvalitet med tillgänglighet och en stil som tilltalar en bred publik. Producenten har byggt upp ett gott renommé genom att leverera välgjorda viner med konsekvent karaktär och god balans.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Francis Ford Coppola Winery |
| Årgång | 2023 |
| Land | USA |
| Region | Napa Valley |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation