2023 Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles du Loup BIO

2023 Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles du Loup BIO är en elegant och karaktärsfull vitvin från en av Alsaces mest respekterade producenter. Här möts ekologisk odling, klassisk Alsace-precision och den intensiva aromrikedomen som gjort Gewurztraminer till en druva med stark historisk identitet.

Smakprofil
Vinet brukar visa en klar gyllengul färg med livfull glans. Doften är generös och typiskt Gewurztraminer: rosor, litchi, exotisk frukt och kryddiga toner, ofta med en lätt örtig eller mineralisk underton. I gommen är det aromatiskt och smakrikt, med en mjuk textur, bra balans och en fruktig intensitet som ändå hålls i schack av friskhet. Les Treilles du Loup har normalt god lagringspotential för sin stil, där utvecklingen kan ge större komplexitet och mer honungstoner över tid.

Vinifiering
Domaine Weinbach arbetar biodynamiskt och ekologiskt i hjärtat av Alsace, där vingårdarna präglas av varierade jordar som ger druvorna tydlig personlighet och struktur. Skörden sker med stor noggrannhet för att bevara friskhet och aromprecision, och vinifieringen är inriktad på att lyfta fram druvans naturliga parfym, renhet och balans.

Mat & Servering
Passar utmärkt till asiatisk mat med lite krydda, foie gras, halvhårda ostar, grillad skaldjur eller rätter med ingefära och citrus. Servera gärna vid 8–10 °C. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort stund i glaset kan hjälpa aromerna att öppna sig.

Producent
Domaine Weinbach är en klassisk Alsace-egendom med lång historia och starkt renommé för kvalitetsviner med tydlig ursprungsprägel. Producenten har blivit särskilt uppskattad för sina eleganta, terroirdrivna viner och räknas som en av regionens mest tongivande namn, med flera utmärkelser och en trogen internationell följarskara.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.