2023 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé

2023 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé är en klassisk och mycket eftertraktad Bordeaux från ett av Médocs mest respekterade slott. Här får du en vinprofil som kombinerar kraft, precision och lagringspotential, med den tydliga Saint-Estèphe-karaktären som gjort Montrose till en referens för området.

Smakprofil
I glaset väntar en djupt mörk, tät färg med ungdomlig intensitet. Doften är ofta förförisk redan i början, med svarta vinbär, plommon, ceder, grafit och subtila toner av tobak, örter och frisk mineralitet. Smaken brukar vara koncentrerad men elegant, med fast struktur, tydliga men fint avvägda tanniner och en frisk syra som ger vinet energi. Eftersmaken är lång och nyanserad, och 2023 års kvalitet pekar mot mycket god lagringspotential där vinet med tiden kan utveckla större komplexitet, mjukare textur och mer tertiära aromer.

Vinifiering
Château Montrose ligger i Saint-Estèphe, där den grusiga och väl dränerade terroiren bidrar till att druvorna når hög mognad samtidigt som friskhet och struktur bevaras. Läget nära Gironde-mynningen hjälper också till att jämna ut klimatet, vilket är särskilt värdefullt i Bordeauxs mer varierande årgångar. Produktionen på ett Grand Cru Classé-slott som Montrose präglas normalt av noggrann selektering, traditionell noggrannhet och modern precision i både vingård och källare. Skörden sker vanligtvis manuellt för att säkerställa bästa möjliga urval, och vinifieringen syftar till att bevara fruktens renhet, djup och den klassiska strukturen som kännetecknar huset.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till rätter med tydlig smak och struktur, som lammstek, entrecôte, långkok, svamprätter eller vilt med mustiga tillbehör. Ett ungt vin som detta vinner ofta på dekantering, gärna 1–2 timmar före servering, för att öppna upp aromerna och mjuka upp den ungdomliga tanninstrukturen.

Producent
Château Montrose har länge haft en stark position i Saint-Estèphe och räknas som en av appellationens mest ansedda egendomar. Slottet har byggt sitt rykte på viner med djup, lagringskraft och tydlig identitet, och hör till de namn som ofta nämns när man talar om Bordeauxs stora klassiska egendomar.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.