2022 Pierrick Bouley Bourgogne Côte d’Or Chardonnay

2022 Pierrick Bouley Bourgogne Côte d’Or Chardonnay är ett elegant uttryck för Bourgognes klassiska vita vintradition, där friskhet och precision står i centrum. Med sin ursprungstypiska stil och sitt ursprung i Côte d’Or erbjuder den en fin balans mellan fräschör, mineralitet och diskret frukt.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus halmgul färg med ungdomlig lyster. Doften är ren och inbjudande med toner av citrus, vita blommor, gröna äpplen och en subtil mineralitet som för tankarna till kalkrik jordmån. Smaken är frisk och rak med fin syra, medelfyllig struktur och en elegant, sval fruktighet. Avslutet är rent och nyanserat, med en lätt sälta och ett diskret, harmoniskt avslut. Vinet kan njutas ungt för sin fräschör, men har även potential att utvecklas fint under de närmaste åren.

Vinifiering
Vinet kommer från Bourgogne Côte d’Or, ett område känt för sina kalk- och lerjordar som ger Chardonnay både spänst och tydlig mineralitet. Skörden sker vanligtvis med fokus på att bevara druvornas fräschör, och vinifikationen präglas av varsam hantering för att lyfta fram den rena frukten och den klassiska Bourgognekaraktären.

Mat & Servering
Servera gärna till rätter med fisk och skaldjur, grillad kyckling, ljust kött eller krämiga pastarätter. Det passar också fint till getost och milda hårdostar. Serveringstemperatur: cirka 8–10 °C. Dekantering är normalt inte nödvändig, men vinet kan gärna få lufta kort i glaset.

Producent
Pierrick Bouley är en respekterad producent i Bourgogne med fokus på att skapa precisa och uttrycksfulla viner som speglar sitt ursprung. Med en stil som kombinerar tradition och noggrannhet har producenten byggt upp ett gott anseende bland Bourgogneälskare, särskilt för viner som visar tydlig terroirkänsla och balans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.