2021 Vérité Assortimentkist (Joie, Muse, Désir)

Vérité Assortmentkista 2021 är en exklusiv samlarutgåva för den som söker tre av Sonoma Countys mest hyllade Bordeaux-blends i en och samma låda. Här får du Le Désir, La Muse och La Joie – tre olika uttryck från samma ikoniska producent, alla skapade i mycket små volymer och med en historik av toppbetyg från världens ledande kritiker.

Smakprofil
Det här är djupt koncentrerade och lagringsdugliga viner med stor precision och tydlig personlighet. Le Désir är den mest uttrycksfulla och friskt parfymiga av de tre, med Cabernet Franc i fokus och toner av mörka körsbär, örter, rosor och grafit. La Muse är rundare och mer silkig, med Merlot i centrum och smak av plommon, viol, kryddor och en elegant, nästan eterisk struktur. La Joie är den mest kraftfulla och klassiskt Cabernet-dominerade, med svarta vinbär, blå frukt, ceder, kaffe och fasta men finslipade tanniner. Alla tre är byggda för lång lagring och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år i källaren.

Vinifiering
Vérité gör sina viner i Sonoma County med tydligt fokus på små, noggrant utvalda lotter och minutiös selektering. Blandningarna är inspirerade av Bordeaux men får ett tydligt kaliforniskt djup och mognad, där varje vin speglar sin huvudsakliga druvkomposition: Cabernet Franc för Le Désir, Merlot för La Muse och Cabernet Sauvignon för La Joie. Produktionen är mycket begränsad, och årgång 2021 är särskilt eftertraktad då Vérité inte släppte någon 2020-årgång.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C och gärna efter att vinet fått lufta en stund i karaff, särskilt om det ska drickas ungt. Vinerna passar utmärkt till entrecôte, grillat lamm, hjort, rostade grönsaker, svamprätter och kraftiga rätter med rödvinssås eller tryffel.

Producent
Vérité grundades av Jess Jackson från Kendall-Jackson och den franske vinmakaren Pierre Seillan, som tog med sig sin Bordeaux-erfarenhet till Sonoma för att skapa några av områdets mest respekterade premiumviner. Projektet har snabbt blivit en referenspunkt för exklusiva Bordeaux-blends i USA, med flera 100-poängsviner och ett starkt internationellt renommé. Idag är det Pierre Seillans dotter Hélène som successivt tar över ansvaret och för arvet vidare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.