Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
2021 Domaine de Chevalier Pessac-Léognan Blanc
2021 Domaine de Chevalier Pessac-Léognan Blanc är en av Bordeauxs mest respekterade vita viner, där precision, elegans och djup möts i samma glas. ...
Årgång
2021
Druva
Sauvignon Blanc, Sémillon
Alc.
13,00 %
Storlek
750 ml
1,733.00 kr/st.
2,073.00 kr/st.
Spara 16%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 6 kvar i lager!
Förväntad leverans: tors 01 okt. - mån 05 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
2021 Domaine de Chevalier Pessac-Léognan Blanc är en av Bordeauxs mest respekterade vita viner, där precision, elegans och djup möts i samma glas. Vinet kommer från en producent med lång tradition och har länge setts som ett av de mest eftertraktade vita vinerna från Pessac-Léognan.
Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus, strålande gyllene ton med ungdomlig klarhet. Doften bjuder på citrus, vita blommor, stenfrukt och subtila inslag av örter, nötighet och mineralitet.
Smaken är frisk och koncentrerad med fin balans mellan frukt, syra och fyllighet. Avslutet är långt, elegant och lätt krämigt med en tydlig mineral prägel. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas vackert under flera år, där komplexitet och djup successivt byggs upp.
Vinifiering
Domaine de Chevalier ligger i Pessac-Léognan, ett område känt för sina grusiga jordar som ger vita viner med både friskhet och struktur. Druvorna skördas vid optimal mognad för att bevara fräschör och aromatisk precision, och vinifieringen sker med stor noggrannhet för att framhäva terroirets elegans och vinets naturliga balans.
Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, hummer, ostron, kyckling i milda såser samt rätter med svamp eller smöriga inslag. Servera gärna vid 10–12 °C och överväg att dekantera försiktigt om vinet är ungt, så att aromerna öppnar upp sig fullt ut.
Producent
Domaine de Chevalier är en av de mest ansedda producenterna i Pessac-Léognan och har byggt sitt rykte på kvalitet, konsekvent stil och stark identitet. Gården har en lång historia i Bordeaux och är särskilt känd för sina eleganta röda och vita viner, som ofta räknas bland regionens mest pålitliga och framstående.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Domaine de Chevalier |
| Årgång | 2021 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholm Slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation