2021 Bodegas Vetus Flor de Vetus

Flor de Vetus 2021 är en elegant rödvin från Toro som visar en mjukare och mer fruktig sida av den klassiska regionen. Bodegas Vetus lyckas här kombinera kraft och finess i ett vin som känns både generöst och lätt att uppskatta redan i ung ålder.

Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med tät kärna. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon och mogna björnbär, följt av diskreta inslag av kryddor, lakrits och en lätt örtighet. Smaken är rund och fruktdriven med välbalanserade tanniner och en fräsch, livlig syra som ger struktur. Eftersmaken är förhållandevis lång med toner av mörk frukt och kryddighet, och vinet har potential att utvecklas fint under några års lagring.

Vinifiering
Flor de Vetus kommer från Toro, ett område känt för sitt soliga, kontinentala klimat och sina jordar med god dränering som ger koncentrerade och smakrika viner. Druvorna skördas med noggrann selektering för att säkerställa kvalitet, och vinifieringen är utformad för att bevara fruktighet, balans och regional karaktär.

Mat & Servering
Servera gärna till grillat lamm, Iberico-fläsk, mustiga grytor eller hårdostar med mycket smak. Temperaturen bör ligga runt 16–18 °C, och vinet vinner oftast på att luftas en stund före servering för att öppna upp aromerna.

Producent
Bodegas Vetus är ett modernt projekt inom spansk vinproduktion och har etablerat sig som en producent som förenar tradition med ett mer elegant uttryck. Med rötter i Toro-regionen har bodegan blivit uppmärksammad för sina välgjorda viner som lyfter fram områdets karaktär utan att bli överdrivet tunga.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.