2020 Viña Mein O Gran Meín Blanco

O Gran Meín Blanco 2020 är flaggskeppet från Viña Mein i Ribeiro och ett tydligt exempel på vad området kan leverera när gamla vingårdstraditioner möter modern precision. Vinet bygger på lokala druvsorter som Treixadura, Godello och Albariño, och kombinerar djup, renhet och tydlig mineralitet med en elegant, Atlantisk friskhet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, ljusgul färg med fint glänsande reflexer. Doften är nyanserad och frisk med vita vårblommor, citrus, örter och en diskret sälta som för tankarna till havsbris, följt av mer subtila toner av stenfrukt och mineral. Smaken är mycket elegant och exakt, med en silkeslen textur, god koncentration och en välbalanserad syra som ger både energi och längd. Eftersmaken är ren, floral och lätt kryddig, med en mineraldriven finish. Tack vare struktur och syra har vinet god lagringspotential och bör utvecklas fint under flera år.

Vinifiering
Druvorna kommer från historiska blandningar av fältplanterade vingårdar i Val do Avia, där granitjord med det sandiga och leriga topplagret sábrego ger vinet dess tydliga mineralitet och precision. Skörden sker för hand, och varje druvsort samt varje parcel vinifieras separat för att bevara renhet och uttryck från de olika lägena. Arbetssättet präglas av biodynamiska och låginterventionistiska principer, med fokus på naturlig jäst och varsam hantering i källaren.

Mat & Servering
Servera vid 9–11 °C till skaldjur, grillad fisk, ceviche, ljusa fiskrätter, rätter med skaldjurssås eller milt kryddad asiatisk mat. Vinet kan med fördel luftas kort före servering, men behöver normalt inte dekanteras.

Producent
Viña Mein är Javier Aléns personliga projekt och en av de viktigaste pionjärerna i Ribeiro, särskilt när det gäller att lyfta Treixadura och regionens historiska vitvinsstil. Sedan 2015 har vingården fått hjälp av Comando G, vilket har skärpt vinernas stil mot större renhet och mineralitet. I dag ingår Viña Mein i Pago de Carraovejas-gruppen, vilket ytterligare har stärkt dess position som en av Galiciens mest intressanta producenter av premiumvitt vin.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.