2020 Château Léoville Poyferré Saint-Julien Grand Cru Classé Magnum

2020 Château Léoville Poyferré Saint-Julien Grand Cru Classé i magnumformat är en av Médocs mest eftertraktade adresser, med den generositet och djup som gjort slottet till en referens i Saint-Julien. Årgången förenar klassisk Bordeaux-elegans med rik, mörk frukt och en imponerande struktur som lovar lång lagring.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup granatlila färg. Doften är expressiv och komplex med toner av chokladöverdragna körsbär, blåbärspaj, torkade mullbär och svarta vinbärssirap, följt av nyanser av kamfer, espresso, kryddkaka och te. Smaken är medelfyllig till fyllig med fin friskhet och tät, koncentrerad frukt i form av björnbärskompott och exotiska kryddor. Tanninerna är tydliga men väl integrerade och ger vinet god balans och stor lagringspotential. I magnumformat väntas utvecklingen gå långsammare och elegantare, vilket gör flaskan särskilt attraktiv för den som vill lägga undan vinet några år.

Vinifiering
Château Léoville Poyferré ligger i hjärtat av Médoc i appellationen Saint-Julien, där de grusiga jordarna ger utmärkt dränering och bidrar till vinets precision, djup och struktur. Skörden sker med stor noggrannhet för att säkra optimal mognad, och urvalet är strikt för att endast de bästa druvorna ska nå vinet. Vinifikationen och den efterföljande ekfatslagringen är utformade för att bevara den mörka frukten samtidigt som vinet får sin karakteristiska komplexitet och lagringsduglighet.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C till rätter som entrecôte, lamm, oxkind, hjort eller svamprätter med rik sås. Vinet mår bra av luftning, särskilt i sin ungdom, så dekantering i 1–2 timmar rekommenderas för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Château Léoville-Poyferré har sina rötter i det historiska Léoville-domänet, som en gång var ett av Médocs mest berömda egendomar. Efter att ha passerat genom flera ägarfamiljer kom slottet 1865 i händerna på bankfamiljerna d’Erlanger och Lalande, och i dag ägs det av Cuvelier-familjen. Sedan 1980-talet har de investerat kraftigt i vingården och källarverksamheten, med resultat som placerat slottet bland de främsta i Saint-Julien och cementerat dess status som ett av appellationens mest respekterade namn.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.