
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
1,428.00 kr/st.
1,768.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Château Beychevelle 2020 är en klassisk Saint-Julien med tydlig Bordeaux-karaktär, elegant struktur och den typ av finess som har gjort egendomen till en av Médocs mest uppskattade namn. Årgång 2020 kombinerar koncentration och balans på ett sätt som gör vinet attraktivt både nu och för lagring.
Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät rubinröd färg. Doften är nyanserad och bjuder på svarta vinbär, mörka körsbär, cederträ, grafit, viol och en fin kryddighet från ekfaten.
Smaken är medelfyllig till fyllig med mogna tanniner, frisk syra och ett välbalanserat djup där mörk frukt möter tobak, lakrits och subtil mineralitet. Avslutet är långt och elegant, och vinet har god lagringspotential under många år framöver.
Vinifiering
Château Beychevelle kommer från Saint-Julien i Bordeaux, där grusdominerade jordar ger god dränering och bidrar till vinets klassiska precision och struktur. Druvorna skördas selektivt för att säkerställa optimal mognad, och vinifieringen sker med fokus på att bevara frukt, elegans och terroiruttryck, följt av lagring på ekfat för att ge ytterligare komplexitet och djup.
Mat & Servering
Servera gärna till entrecôte, lammstek, confiterad anka eller andra rätter med kraft och smakrikedom, gärna med svamp eller rosmarin. Optimal serveringstemperatur är 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, särskilt om vinet dricks ungt, för att öppna aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Château Beychevelle är en historisk egendom i Saint-Julien och en av de mest välkända i Bordeaux. Slottet har länge varit förknippat med kvalitet, elegans och en stil som tydligt speglar appellationens bästa sidor. Som Grand Cru Classé har producenten en stark position i regionen och räknas regelbundet till de stora namnen i Médoc.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Beychevelle |
| Årgång | 2020 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation