2019 Château Pichon Longueville Comtesse Lalande Pauillac

2019 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande är en av Pauillacs mest eleganta och uttrycksfulla viner, där kraft möter precision på ett sätt som verkligen sticker ut. Årgången bjuder på en klassisk Bordeaux-karaktär med djup frukt, grafit och en frisk, energisk struktur som gör den både omedelbart lockande och långlivad. Slottet har länge haft en stark position i Médoc och räknas till de mest respekterade namnen i regionen.

Smakprofil
Vinet har en tät, mörk och inbjudande färg i glaset. Doften är intensiv och komplex med svarta bär, grafit, mynta, rosenblad, lakrits och en subtil ton av grillade örter; med lite luft blir Cabernet-karaktären ännu tydligare och mer aromatisk. På paletten är vinet precist och kraftfullt, men framför allt mycket raffinerat. De fint mejslade tanninerna bär den rena frukten hela vägen till en lång och fokuserad avslutning. Årgång 2019 har en tydlig energi och struktur som ger utmärkt lagringspotential, och vinet väntas vinna ytterligare djup och komplexitet med några år i källaren.

Vinifiering
Druvorna skördades mellan 16 september och 8 oktober, vilket gav möjlighet att plocka frukten vid optimal mognad. Vinet kommer från Pauillac i Bordeaux, ett område känt för sitt grusiga terroir som gynnar Cabernet-dominerade viner med struktur, friskhet och lagringsduglighet. Vinifikationen är utformad för att bevara ren frukt, precision och elegans snarare än att överextrahera.

Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter som lamm, entrecôte, ankbröst, vilt eller en mustig svamprisotto. Ostar med fast struktur, som lagrad comté eller manchego, fungerar också utmärkt. Serveringstemperatur: cirka 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, gärna 1–2 timmar före servering, särskilt om vinet dricks ungt.

Producent
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande är ett av de mest ansedda slotten i Pauillac och har länge varit känt för sin stilrena, feminina och samtidigt kraftfulla tolkning av Médoc. Slottet har en stark historisk förankring i Bordeaux och har genom åren byggt upp ett rykte för viner med stor finess, djup och lagringsförmåga. Det räknas idag som en av regionens verkliga referenspunkter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.