2019 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru

2019 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru är en koncentrerad och elegant Bordeaux med tydlig identitet, skapad av 97 % Merlot och 3 % Cabernet Sauvignon. Vinet kommer från en liten, kvalitetsdriven produktion i Saint-Émilion och är biodynamiskt odlat, vilket ger extra precision, energi och karaktär. Det är en modern klassiker från en appellation med lång historisk betydelse för Merlot-baserade viner.

Smakprofil
Vinet har en mycket djup, nästan violett-svart färg som redan antyder dess täthet och kraft. Doften bjuder på mörka bär som björnbär och blåbär, tillsammans med toner av tallbarr, muskot, kryddpeppar och en diskret nyans av vitpeppar. I smaken är vinet fylligt, strukturerat och tätt, med en solid kärna av frukt och ultrafina men mycket kraftfulla tanniner. Trots sin kraft känns det exakt och balanserat snarare än överväldigande, med gott om energi och driv. Det är ett vin som behöver tid för att mjukna och bör gärna få vila några år; det bedöms vara som bäst från omkring 2026 och har god lagringspotential därefter.

Vinifiering
Druvorna kommer från Saint-Émilion i Bordeaux, där ler- och kalkstensjordar ger både djup och struktur åt vinet. Vinstockarna odlas biodynamiskt, och skörden sker med fokus på selektion för att endast få in druvor med hög mognad och koncentration. Vinifieringen är klassiskt präglad men ambitiös, och vinet har lagrats på 100 % nya franska ekfat för att bygga komplexitet, textur och en fin kryddighet utan att ta över frukten.

Mat & Servering
Servera till smakrika rätter som lamm, entrecôte, oxfilé, svamprätter eller långlagrade hårdostar. Vinet kommer också fint till anka eller vilt med mustiga tillbehör. Rekommenderad serveringstemperatur är 16–18 °C, och en försiktig dekantering på 1–2 timmar kan vara fördelaktig, särskilt om vinet dricks ungt.

Producent
Château Croix de Labrie är en liten men högt aktad producent i Saint-Émilion, där man har byggt sitt rykte på mycket begränsade volymer och hög precision i både vingård och källare. Producenten är särskilt känd för sina Merlot-dominerade viner med djup färg, rik frukt och raffinerade tanniner. I en region med stark tradition och hård konkurrens har Château Croix de Labrie etablerat sig som ett namn för kvalitetsmedvetna Bordeaux-älskare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.