2019 Bruno Colin Corton Charlemagne Grand Cru Magnum

2019 Bruno Colin Corton-Charlemagne Grand Cru i magnumformat är en av Bourgognes mest eftertraktade vita viner, skapad för dig som söker precision, djup och lagringspotential i toppklass. Här möts den klassiska elegansen från Corton-Charlemagne med Bruno Colins känsla för balans och terroiruttryck, i ett format som gör vinet särskilt attraktivt för lång mognad.

Smakprofil
Vinet visar typiskt en strålande gyllene ton i glaset, med den där livliga klarheten som kännetecknar stor Chardonnay från Bourgogne. Doften är nyanserad och komplex, ofta med citrus, vita blommor, mogna stenfrukter, rostade hasselnötter, smöriga toner och en diskret mineralitet som ger djup och energi. I munnen är vinet koncentrerat men ändå elegant, med frisk syra, krämig struktur och en lång, saltmineralisk avslutning. Smaken växlar mellan citrus, gul frukt, subtil ek och kalkig spänst, vilket skapar en vinupplevelse med både kraft och finess. Tack vare årgången och magnumformatet har vinet mycket god lagringspotential och kan utvecklas fint under många år framöver.

Vinifiering
Bruno Colins Corton-Charlemagne kommer från Bourgogne, där terroir spelar huvudrollen, och denna Grand Cru-sida är känd för sina kalkrika jordar och sitt svala, uttrycksfulla läge som ger Chardonnay både struktur och mineralitet. Druvorna skördas selektivt för att endast de bästa klasarna ska användas, och vinifieringen sker med stor respekt för fruktens och jordmånens naturliga uttryck. Jäsning och lagring på ekfat bidrar med komplexitet utan att ta över vinets rena stil.

Mat & Servering
Det här är ett vin som förtjänar mat med både kvalitet och precision, exempelvis smörstekta pilgrimsmusslor, halstrad hummer, grillad turbot, kyckling med svamp eller lagrade hårdostar som comté och beaufort. Servera gärna vid 10–12 °C och överväg att karaffera försiktigt en stund före servering, särskilt om vinet är ungt, för att öppna upp aromerna fullt ut.

Producent
Bruno Colin kommer från en vinfamilj med djupa rötter i Bourgogne, där flera generationers erfarenhet har format hans arbete som vinmakare. Han har byggt upp ett starkt renommé genom att skapa viner som tydligt speglar sina ursprung, särskilt från några av regionens mest ansedda appellationer som Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet och Saint-Aubin. Hans viner uppskattas för sin elegans, precision och tydliga känsla för plats.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.