2018 Lail Vineyards Cabernet Sauvignon Blueprint

2018 Lail Vineyards Cabernet Sauvignon Blueprint är en imponerande Napa-Cabernet som kombinerar djup, generositet och tydlig friskhet i samma glas. Här får du en vin med klassisk kraft från Napa Valley, men också en elegant precision som gör den ovanligt attraktiv i sin prisklass.

Smakprofil
Vinet har en tät, mörk färg och ett uttryck som genast signalerar koncentration och mognad. Doften är rik och komplex med bläckig svart frukt, choklad, nytt läder, kryddor, lavendel och en sval ton av mentol som ger extra lyft. Smaken är fyllig och generös med mörka fruktnoter i centrum, men fräschören håller strukturen levande hela vägen. Tanninerna är väl integrerade och ger en fin, klassisk Cabernet-känsla, medan eftersmaken är lång och smakrik. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under de kommande åren med ännu mjukare tanniner och större aromdjup.

Vinifiering
Cabernet Sauvignon Blueprint kommer från Napa Valley, ett område som är känt för att ge Cabernets med både kraft och elegans. Här bidrar det varma klimatet med mogen frukt, medan svala inslag i växtsäsongen hjälper till att bevara syra och struktur. Druvorna skördas med noggrann selektering för att säkerställa hög kvalitet och tydlig fruktprecision. Vinifieringen är utformad för att lyfta fram fruktens djup, komplexitet och balans, med klassisk Napa-stil som resultat. Målet är en Cabernet som känns både rik och polerad, men samtidigt frisk och fokuserad.

Mat & Servering
Servera gärna till grillat nötkött, entrecôte, lamm eller långkok med djup smak, men också till hårdlagrade ostar eller rätter med svamp och tryffel. Ett utmärkt val till mat med tydlig sälta och umami som möter vinets frukt och tanniner. Serveras bäst vid 16–18 °C, och gärna dekanterad i 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Lail Vineyards är starkt förknippat med Napa Valleys Cabernet-historia och bygger vidare på Robin Daniel Lails familjearv som går tillbaka till Inglenook och den legendariske Gustav Niebaum. Genom generationer har familjen haft ett tydligt fokus på kvalitet, tradition och ambitiös vinmakning. I dag är Lail Vineyards högt respekterat för sina eleganta och koncentrerade viner, särskilt Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc, och har blivit ett namn med stor betydelse i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.