2018 Château Léoville Poyferré Saint-Julien Grand Cru Classé

Château Léoville Poyferré 2018 är en av de mest eftertraktade Grand Cru Classé-vinerna från Saint-Julien, med den klassiska kombinationen av kraft, precision och elegans som har gjort slottet till en referens i Bordeaux. Årgången 2018 är särskilt uppmärksammad för sin djupa frukt, strukturerade ryggrad och imponerande koncentration, vilket gör vinet till ett utmärkt exempel på varför Léoville Poyferré räknas bland appellationens toppnamn.

Smakprofil
Vinet har en tät, mörk rubinröd färg med nästan opak kärna. Doften är generös och komplex med svarta vinbär, björnbär, plommon, ceder, grafit, tobak och subtila toner av fatkryddor, viol och läder. I glaset utvecklas aromerna vidare och visar både mognad och energi. Smaken är fyllig och koncentrerad med silkeslen men tydlig tanninstruktur, saftig mörk frukt och en fin mineralisk nerv. Syran ger fräschör och balans, medan den långa avslutningen bjuder på kakao, kryddor och rökiga nyanser. Vinet har mycket god lagringspotential och kommer sannolikt att vinna ytterligare komplexitet under de kommande 15–25 åren, beroende på lagringsförhållanden.

Vinifiering
Druvorna kommer från Château Léoville Poyferrés välbelägna vingårdar i Saint-Julien, där grusjordar med god dränering ger optimala förutsättningar för Cabernet Sauvignon-dominans och hög precision i frukten. Läget nära Gironde bidrar till att mildra klimatet och hjälper druvorna att mogna jämnt. Skörden sker normalt selektivt för att säkerställa hög kvalitet, följt av noggrann sortering och traditionell vinifiering med fokus på att bevara terroirets elegans och struktur.

Mat & Servering
Det här är ett vin som trivs utmärkt med klassiska rätter som entrecôte, lammracks, hjort, oxfilé eller långkok med örter och svamp. Servera gärna vid 16–18 °C för att ge vinet rätt balans mellan frukt och struktur. En timmes luftning eller karaff rekommenderas, särskilt om vinet dricks ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Château Léoville Poyferré har sina rötter i det historiska Léoville-området, som en gång var ett av de största och mest ansedda slottslägena i Médoc. Efter delningen av Léoville-egendomen blev Poyferré-delen ett eget slott och har sedan dess etablerat sig som en av de mest respekterade producenterna i Saint-Julien. Slottet är känt för sin höga och jämna kvalitet samt för att regelbundet leverera viner som uppskattas av både samlare och kritiker.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.