2018 Château la Mission Haut Brion Blanc

2018 Château La Mission Haut-Brion Blanc är en av Bordeaux mest eftertraktade vita viner – en liten produktion från en av regionens mest ikoniska egendomar. Här möts elegans, energi och djup i en stil som tydligt visar varför vinet räknas till de stora vita från Pessac-Léognan.

Smakprofil
Vinet har en klar, strålande ljus färg med ett elegant skimmer som antyder både friskhet och koncentration. Doften bjuder på vita persikor, färska päron och ananas, följt av limeblom, krossad sten, en lätt sälta och subtila toner av bivax. Smaken är spänstig, medelfyllig till fyllig och mycket precis, där citrus och tropisk frukt vilar på en satinlen struktur. Avslutningen är lång, energisk och mineraldriven, och vinet har god lagringspotential där komplexiteten bara väntas växa med tiden.

Vinifiering
Château La Mission Haut-Brion ligger i Pessac-Léognan i Graves, på marker som är välkända för sina grusjordar med god dränering och ett klimat som gynnar fräschör och aromatisk precision. 2018 års vita vin är en blend av 57,4 % Sauvignon Blanc och 42,6 % Sémillon, och produceras i mycket små volymer – endast omkring 500 till 700 lådor per år. Egendomen arbetar med vinstockar i både Pessac och Léognan, och den begränsade produktionen bidrar starkt till vinets exklusivitet.

Mat & Servering
Det här är en vit Bordeaux som gör sig utmärkt till eleganta rätter som grillad fisk, hummer, pilgrimsmusslor, kyckling med krämiga såser eller rätter med smör, citrus och örter. Servera gärna vid 10–12 °C för att lyfta både friskhet och textur. Vinet vinner ofta på att luftas en stund före servering, särskilt i sin ungdom, men en längre karaffering är sällan nödvändig.

Producent
Château La Mission Haut-Brion är systeregendom till Château Haut-Brion och har en stark historisk ställning i Bordeaux, med klassificering bland Crus Classés i Graves 1953. Egendomen har länge varit en av de stora referenserna i Pessac-Léognan, både för sina röda och vita viner. Sedan sammanslagningen med Château Laville Haut-Brion 2010 har det torra vita vinet Château La Mission Haut-Brion Blanc blivit en tydlig och mycket respekterad del av sortimentet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.