
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
9,058.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2017 Château Mouton Rothschild är en av Pauillacs mest ikoniska cru-viner och ett av de mest eftertraktade namnen i Bordeaux. Årgång 2017 visar husets klassiska stil med precision, djup och en tydlig känsla av elegans, samtidigt som den bär på den prestige och historia som gjort Mouton till en referenspunkt för samlare världen över.
Smakprofil
I glaset framstår vinet med tät, djup rubinröd färg. Doften är nyanserad och komplex, med mörka bär, svarta vinbär, cederträ, tobak, grafit och subtila inslag av kryddor och rostade fat.
Smaken är rik men samtidigt mycket fokuserad, med mogna tanniner, fin struktur och en lång, fräsch avslutning. Här finns både kraft och finess, vilket ger vinet utmärkt lagringspotential – 2017 kan utvecklas vackert under flera årtionden under rätt förhållanden.
Vinifiering
Château Mouton Rothschild ligger i Pauillac i norra Médoc, där de grusiga jordarna ger idealiska förutsättningar för Cabernet Sauvignon-dominans och en strikt, elegant stil. Druvorna skördas i noggrant utvalda parceller och vinifieras med stor precision för att bevara fruktens renhet, struktur och aromatiska komplexitet.
Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter som entrecôte, lammsadel, hjort, viltfågel eller rätter med svamp och tryffel. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C. Vinet mår väl av lång luftning eller dekantering, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Château Mouton Rothschild är ett av Bordeauxs mest berömda slott och har en stark identitet både historiskt och kulturellt. Under Baron Philippe de Rothschilds ledning blev egendomen en symbol för innovation och kvalitet, och den räknas idag som en av de mest prestigefyllda producenterna i hela regionen.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Mouton Rothschild |
| Årgång | 2017 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation