2016 Chateau Latour Les Forts de Latour

Les Forts de Latour 2016 är andravinet från ikoniska Château Latour och bjuder på en tydlig inblick i egendomens stil och precision. Vinet kombinerar klassisk Pauillac-karaktär med imponerande struktur, elegans och djup – ett vin som ofta uppskattas av samlare som vill närma sig Latours uttryck i ett mer tillgängligt format.

Smakprofil
I glaset visar det en tät, mörk rubinröd färg. Doften är komplex och nyanserad med svarta vinbär, plommon, ceder, grafit, tobak och subtila toner av lakrits och mörka körsbär. Smaken är kraftfull men välbalanserad, med fasta tanniner, frisk syra och en koncentrerad kärna av mörk frukt, mineralitet och ekkryddor. Vinet har god lagringspotential och kommer att utvecklas fint under många år, där det gradvis får större rundhet och mer tertiär komplexitet.

Vinifiering
Les Forts de Latour kommer från utvalda parceller kring Château Latour i Pauillac, där terroiren präglas av grusiga jordar som ger utmärkt dränering och bidrar till vinets precision och djup. Druvorna skördas för hand och vinifieras med stor noggrannhet för att bevara fruktens renhet och struktur. Vinet mognar därefter på ekfat, vilket ger extra komplexitet utan att ta över den klassiska Bordeaux-karaktären.

Mat & Servering
Passar utmärkt till lamm, entrecôte, oxfilé, vilt eller rätter med svamp och rotsaker. Serveras gärna vid 16–18 °C och mår ofta bra av några timmars luftning eller dekantering, särskilt i sin ungdom.

Producent
Château Latour är ett av de mest respekterade slotten i Bordeaux och ett namn som starkt förknippas med kvalitet, precision och långlivade viner. Egendomen i Pauillac har en lång historia och har genom åren etablerat sig som en av regionens verkliga referenser, med flera internationellt hyllade årgångar och ett starkt rykte bland samlare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.