Weingut Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Ried Klostersatz 2024 white

Weingut Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Ried Klostersatz 2024 är ett uttrycksfullt och samtidigt elegant vin från Wachau, där den historiska vingården Ried Klostersatz visar sin klassiska karaktär. Här möts finfruktighet, tydlig mineralitet och den typiska Veltliner-kryddigheten i en stil som både är precis och charmig.

Smakprofil
Vinet har en ljus, klar färg med en frisk och livlig ton i glaset. Doften öppnar med hö, torkade örter, muskotblomma, vitpeppar och en lätt nejlikton, följt av citruszest och en markant mineralitet. Med lite luft kommer gula stenfrukter och moget Jona Gold-äpple fram, vilket ger arombilden mer djup och fruktsötma. I smaken är vinet torrt, saftigt och välbalanserat, med en mjuk men tydlig syra som bär upp den fina frukten. Den kalkiga och grusiga jordmånen bidrar till en rak, stenig profil, medan det klassiska ”Pfefferl” ger en kryddig och igenkännbar avslutning. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under några år, där både mineralitet och mognadstoner får större komplexitet.

Vinifiering
Ried Klostersatz, även känd som en historisk topplokal i Loiben/Dürnstein i Wachau, har en lång tradition och odlades en gång av munkar. Vinstockarna växer på djupgående grus- och sandjordar vid Donauknätet, vilket ger de karakteristiska mineraliska och kryddiga uttrycken. Druvorna skördas varsamt för att bevara fräschör och precision, och vinifikationen är inriktad på att lyfta fram platsens tydliga typicitet snarare än tung ek eller överdriven extraktion.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till klassiska österrikiska rätter, grillad fisk, skaldjur, kyckling, sallader eller vegetariska rätter med örter och sparris. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få lite luft i glaset för att öppna upp de mer örtiga och fruktiga tonerna.

Producent
Weingut Pichler-Krutzler är ett familjeägt vinmakeri i Wachau som har gjort sig känt för sitt precisa, terroirdrivna arbete med regionens klassiska druvsorter. Producenten har fått stor uppskattning för sin rena och eleganta stil, där vinerna tydligt speglar både läget och den mineralrika jordmånen. I Wachau räknas Pichler-Krutzler i dag till de producenter som på ett övertygande sätt visar områdets kvalitet och särprägel.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.