Rabble Wines, Cabernet Sauvignon Paso Robles, 2022

Rabble Wines Cabernet Sauvignon Paso Robles 2022 är en fyllig och generøs rödvin från Kalifornien, skapad för dig som gillar kraft, frukt och mjuka tanniner i samma glas. Paso Robles bidrar med solmogen intensitet och bra djup, medan Rabble Wines sätter fokus på hållbar odling och vinmakning i samklang med naturen.

Smakprofil
Vinet har en djup, mörkröd färg med en tät och inbjudande kärna. Doften bjuder på mogna körsbär, mörka plommon och björnbär, följt av florala inslag samt kryddighet med toner av kanel och vanilj. I smaken är vinet saftigt och rundat, med tydlig frukt, mjuk struktur och en varm, fyllig midja. Eftersmaken är lång och balanserad, och vinet har en stil som gör det njutbart nu, men som också kan utvecklas fint under några år för den som vill följa den solmogna frukten och den mjuka kryddigheten över tid.

Vinifiering
Druvorna kommer från Paso Robles i Kalifornien, ett område som är känt för sitt varma klimat, sin solrika terroir och för att ge druvor med hög mognad, rik frukt och bra koncentration. Vinet är gjort på Cabernet Sauvignon med inslag av Merlot, Petit Sirah och Grenache Blanc, vilket ger extra bredd, färg och komplexitet. Rabble Wines arbetar med ett tydligt hållbarhetsfokus, där respekt för jorden och kvalitet i råvaran står i centrum.

Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 16 grader. Det passar utmärkt till grillade biffar, mustiga grytor, oxstek och andra smakrika kötträtter, gärna med lite fett och sälta som matchar vinets frukt och struktur. Det behöver normalt inte karafferas, men en kort stund i karaff kan vara fint om du vill öppna upp aromerna ytterligare.

Producent
Rabble Wines är ett kaliforniskt vinföretag med en tydlig filosofi kring hållbarhet och respekt för naturens balans. Namnet och uttrycket speglar en jordnära syn på vinmakning, där målet är att skapa viner med tydlig frukt och drickglädje utan att kompromissa med miljötänket. Med viner från Paso Robles har producenten byggt upp ett sortiment som lyfter regionens kraftfulla och generösa stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.