Naudin Tiercin, Bourgogne Chardonnay, 2021

Naudin Tiercin Bourgogne Chardonnay 2021 är ett klassiskt vitt Bourgogne med tydlig fräschör, fin frukt och den där eleganta rundheten som gjort regionens Chardonnay berömd. Vinet bär på arvet från två gamla burgundiska vinfamiljer och erbjuder en stil som känns både tidlös och lätt att uppskatta, oavsett om du är ny i Bourgogne eller redan hemma i stilen.

Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust halmgult med en ren och inbjudande lyster. Doften är frisk och precis, med grönt äpple, lime och citron i förgrunden, följt av mer mogna toner av pomelo, gula äpplen och en diskret antydan av honung. Smaken är välbalanserad mellan fräschör och fyllighet, där den pigga syran ger energi medan frukten skapar djup och mjukhet. Avslutet är rent, elegant och med en klassisk Bourgogne-karaktär som gör vinet mycket njutbart nu, men det har också potential att utvecklas något ytterligare på kort sikt.

Vinifiering
Naudin Tiercin har sina rötter i Bourgogne och föddes ur sammanslagningen av två gamla vinfamiljer, där Naudin-spåret kan följas tillbaka till 1742 i Meursault-området. Vinet är gjort på Chardonnay från Bourgogne och uttrycker den stil som gjort regionen världsberömd: ren frukt, tydlig syra och en balanserad, klassisk struktur. Vinifikationen är inte närmare beskriven, men resultatet pekar mot en varsamt arbetad stil som låter druvan och ursprunget stå i centrum.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till ugnsbakad fisk, kyckling, skaldjur eller rätter med smöriga såser och milda örter. Vinet fungerar också fint till en krämig pastarätt eller en god sallad med fågel, och kan gärna luftas kort i glaset före servering om du vill att aromerna ska öppna sig mer.

Producent
Naudin Tiercin är resultatet av ett giftermål mellan två burgundiska vinfamiljer med djupa rötter i regionens vintradition. Naudin-familjens historia sträcker sig tillbaka till 1742, och under 1800-talet började Jean Baptiste Naudin sälja vin under eget namn till lokala hotell och restauranger. I dag är producenten känd för sina klassiska Bourgogneviner som uppskattas långt utanför Frankrike för sin autentiska och välgjorda stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.