
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
330.00 kr/st.
395.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Lis Neris La Vila 2024 är en stilla, uttrycksfull Friulano från Friuli Isonzo, där druvans lokala karaktär står i centrum. Vinet förenar friskhet med fyllig textur och fina mandeltoner, och namnet hyllar platsen där det sociala livet en gång blomstrade.
Smakprofil
I glaset är vinet intensivt ljusstrågult. Doften bjuder på gul persika och vilda blommor, med en diskret ton av mandel.
Vinifiering
Druvorna kommer från Feudi-vingården i Romans, på ett grusigt kalkstensplatålandskap 23 meter över havet, mellan floden Isonzo och den slovenska gränsen. Den långsamma mognaden på jordmånen bidrar till vinets aromatiska koncentration. Vinstockarna odlas enligt Guyot-systemet med kontrollerade skördeuttag. Efter jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar mognar vinet i elva månader i en kombination av ståltank och fat, med regelbunden bâtonnage på den fina jästfällningen. Därefter följer fyra månaders avslutande lagring.
Mat & Servering
Prova vinet till grillad fisk, skaldjur eller en örtig risotto; dess fyllighet och friska avslutning passar också fint till milda ostar. Servera vid cirka 10–12 °C. Någon längre dekantering behövs inte, men låt gärna vinet luftas en kort stund i glaset.
Producent
Lis Neris ligger i San Lorenzo, på en platå mellan Isonzo och gränsen till Slovenien, och har blivit ett uppmärksammat namn i Friuli Isonzo. La Vila är skapad med vinmakaren Alvaro Pecoraris kunnande och lyfter fram områdets lokala druvtradition och terroir.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Lis Neris |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Druva | Friulano/Sauvignon Vert |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Passar till | Ost, Fisk |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation