
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
393.48 kr/st.
519.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Elio Perrone Moscato d’Asti Sourgal 2023 är ett uttryck för Moscato på sitt mest eleganta och energiska sätt. Här får du en lätt pärlande vinupplevelse med tydlig frukt, florala nyanser och den charm som gjort Moscato d’Asti till en av Italiens mest uppskattade dessertviner.
Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus halmgul färg med livliga, fina bubblor. Doften är generös och aromatisk, med inslag av blommor, tropisk frukt och frisk, solmogen druvighet som direkt för tankarna till en blomsterhandel i full blom.
Smaken är lätt, frisk och naturligt söt, men balanseras av en pigg syra som håller helheten spröd och energisk. Eftersmaken är ren och fruktig med en fin, nästan lekfull mousse. Vinet är bäst ungt och njuts för sin ungdomliga friskhet, även om det kan utvecklas kort tid efter lansering.
Vinifiering
Druvorna kommer från Sourgal, en högt belägen vingård på omkring 350 meter över havet där svalkande vindar hjälper till att bevara fräschör och aromer under växtsäsongen. Skörden sker tidigt, vanligtvis från slutet av augusti till början av september, för att fånga druvornas naturliga syra och aromatiska intensitet. Vinifieringen sker varsamt i neutrala tankar med kylig lagring fram till buteljering, vilket bevarar vinets rena och uttrycksfulla stil.
Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 6–8 °C. Elio Perrone Moscato d’Asti Sourgal passar utmärkt till fruktdesserter, glass, sorbet, tårtor med bär och andra lätta sötsaker, men fungerar också fint som ett friskt avslut på en måltid. Ingen dekantering behövs.
Producent
Elio Perrone är en välrenommerad producent i Piemonte som har gjort sig känd för att arbeta med stor precision och respekt för druvans naturliga uttryck. Med fokus på rena, eleganta viner har producenten blivit en stark ambassadör för Moscato d’Asti och för områdets tradition av aromatiska, lätt pärlande viner.
| Typ | Mousserande vin |
| Producent | Elio Perrone |
| Årgång | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Druva | Moscato |
| Alkoholhalt | 5,50 % |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation