
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
628.00 kr/st.
743.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Château de Fieuzal 2023 är en elegant och karaktärsfull röd Bordeaux från Pessac-Léognan, där grusiga jordar och gamla vinstockar bidrar till vinets djup och precision. Slottet har i årtionden räknats bland appellationens välrenommerade producenter, och årgången förenar klassisk Bordeaux-karaktär med modern finess.
Smakprofil
Vinet har en djup, intensiv färg och en nyanserad doft av svarta vinbär, mörka körsbär och skogsbär, med inslag av cederträ, grafit, kryddor och en antydan till tobak. I smaken är det fylligt och koncentrerat, med mörk frukt, kakao och mineraliska toner. Silkiga tanniner och pigg friskhet ger balans åt den långa, kryddiga avslutningen.
Vinet kan avnjutas ungt, men dess struktur och koncentration gör det också lämpat för lagring. Med några år i källaren väntas frukten och de mer komplexa tonerna utvecklas vidare.
Vinifiering
Vinet kommer från Pessac-Léognan, där grusiga jordar och gamla vinstockar lyfts fram som viktiga delar av dess karaktär. Druvblandningen består av Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc. Uppgifter om skörd och vinifiering har inte angetts.
Mat & Servering
Servera gärna till grillat eller stekt nötkött, lamm, vilt eller lagrade hårdostar. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C låter aromerna komma till sin rätt. Lufta vinet i karaff i omkring en timme, särskilt om det dricks ungt.
Producent
Château de Fieuzal har under flera decennier varit ett av de mer uppmärksammade namnen i Pessac-Léognan. Slottets röda viner förknippas med områdets grusiga terroir och en kombination av djup, struktur och elegans.
| Typ | Rött vin |
| Producent | FineWines |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation