
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
133.82 kr/st.
173.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Bellevaux Cabernet Sauvignon Syrah 2023 är en klassisk sydfransk rödvin med mycket charm och lättillgänglig frukt. Här får du ett välbalanserat blend där Cabernet Sauvignon bidrar med struktur och djup, medan Syrah rundar av med mjukhet och en diskret kryddighet.
Smakprofil
Vinet har en klar, inbjudande röd färg och bjuder på en generös doft av jordgubbar, hallon och en lätt ton av vanilj. Det finns också ett fint kryddigt inslag som ger extra liv åt arombilden.
Smaken är mjuk, saftig och fruktig med bra balans mellan friskhet och fyllighet. Avslutningen är rund och behaglig, vilket gör vinet mycket lätt att tycka om redan nu. Det är tänkt att drickas ungt för sin fruktiga och öppna stil, men kan utan problem njutas under de närmaste åren.
Vinifiering
Druvorna kommer från solvarma lägen i Languedoc-Roussillon, där det sydfranska klimatet ger god mognad och en tydlig fruktprofil. Kombinationen av Cabernet Sauvignon och Syrah är klassisk för området och vinifieras för att bevara friskhet, frukt och balans snarare än tyngd.
Mat & Servering
Passar utmärkt till burgare, grillat kött, lamm och enkla pastarätter med tomat- eller köttrika såser. Servera gärna vid 16–18 °C; någon längre dekantering är inte nödvändig, men vinet kan gärna luftas en kort stund före servering om du vill lyfta fram frukten ännu mer.
Producent
Bellevaux står för en stil som lyfter fram det sydfranska vinets vardagsvänliga charm med fokus på drickglädje och balans. Producenten arbetar med klassiska druvor och en uttrycksfull, fruktig stil som passar väl in i Languedocs tradition av generösa och prisvärda viner.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Bellevaux |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Languedoc |
| Druva | Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation