
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
762.83 kr/st.
1,008.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Azienda Lisini Brunello di Montalcino 2021 är en klassisk och elegant tolkning av Sangiovese från en av Montalcinos mest respekterade egendomar. Vinet kombinerar struktur, finess och tydlig ursprungskaraktär, med den typ av precision och lagringsduglighet som gjort Brunello till ett av Italiens mest eftertraktade vinområden.
Smakprofil
I glaset visar vinet en djupt rubinröd färg med ungdomlig intensitet. Doften bjuder på körsbär, röda bär, torkade örter, lakrits och en diskret ton av tobak och kryddor.
Smaken är nyanserad och kraftfull men samtidigt välbalanserad, med frisk syra, mogna tanniner och en lång, elegant avslutning. Frukten hålls ihop av en tydlig mineralitet och en fin kryddighet, vilket ger god lagringspotential under många år framöver.
Vinifiering
Brunello di Montalcino kommer från Montalcinos kuperade lägen i Toscana, där varma dagar och svala nätter hjälper Sangiovese att utveckla både mognad och friskhet. Azienda Lisini är känd för att arbeta traditionellt och med stor respekt för vingårdens uttryck, där noggrann selektering och varsam vinifiering lyfter fram druvans naturliga struktur och elegans.
Mat & Servering
Servera gärna till långkokt lamm, vilt, tagliatelle med svamp eller mogna hårdostar. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C, och vinet vinner ofta på att få luftas eller dekanteras en timme före servering, särskilt i sin ungdom.
Producent
Azienda Lisini är en historisk producent i Brunello di Montalcino med djupa rötter i området och ett gott rykte för att skapa viner med tydlig identitet och klassisk stil. Egendomen har länge varit uppskattad för sin konsekventa kvalitet och för att representera en mer traditionell tolkning av Brunello, något som gjort den till ett välkänt namn bland samlare och Brunello-entusiaster.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Azienda Lisini |
| Årgång | 2021 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Sangiovese |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Nötkött, Vilt, Svamprätter |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation