
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
638.00 kr/st.
808.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2022 Château Lafaurie-Peyraguey Grand Vin Sec Bordeaux Blanc är en elegant vit Bordeaux från ett slott med djupa historiska rötter i Sauternes. Här får du en torr och mer precis tolkning av ett område som annars är mest känt för sina söta viner, med friskhet, mineralitet och klassisk finess i fokus.
Smakprofil
Vinet visar ofta en ljus, gyllene stråfärg med fin lyster. Doften är nyanserad och inbjudande med toner av citrus, vita blommor, stenfrukt och en diskret antydan av örter och mineralitet.
Smaken är torr, frisk och välbalanserad med tydlig struktur och en ren, elegant avslutning. Här finns både energi och djup, vilket gör att vinet kan utvecklas fint under några år på flaska, där komplexiteten successivt byggs upp.
Vinifiering
Château Lafaurie-Peyraguey ligger i Sauternes, ett område med kalk- och grusrika jordar som ger god dränering och bidrar till vinets precision och fräschör. Druvorna skördas selektivt för att säkerställa optimal mognad, och vinifieringen sker med fokus på att bevara den aromatiska renheten och den naturliga balansen i det torra vita vinet.
Mat & Servering
Servera till skaldjur, grillad fisk, kyckling med citron och örter eller rätter med svamp och smöriga såser. Vinet gör sig bäst vid cirka 8–10 °C, och behöver normalt ingen dekantering, men kan gärna få luftas kort i glas eller karaff om du vill öppna upp aromerna ytterligare.
Producent
Château Lafaurie-Peyraguey är en historisk egendom i Sauternes och en av regionens mest välkända producenter. Slottet har länge haft en stark position i området och är uppskattat för sin förmåga att skapa viner med både klassisk stil och stor finess.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Chateau Lafaurie-Peyraguey |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Sauternes (Appellatie) |
| Druva | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation