2020 Kilikanoon Killerman's Run GSM

Kilikanoon Killerman’s Run GSM 2020 är en elegant och smakrik rödvinstolkning från Clare Valley som visar upp både frukt, kryddighet och fin struktur. Vinet bär på Kilikanoons tydliga signatur: kompromisslös kvalitet, balanserad ekfatslagring och en stil som kombinerar kraft med finess. Namnet hyllar den legendariske “Killerman”, en bushman som blev en del av berättelsen kring Kilikanoons ursprung och områdets själ.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd färg med mörka, lockande toner. Doften är generös och nyanserad med röda och mörka bär, plommon, körsbär, anis, lakrits, läder och söta kryddor. Smaken är medelfyllig till fyllig och bjuder på brombär, saftiga plommon, körsbär och en tydlig pepprighet som ger energi och längd. Den fina fruktkoncentrationen ramas in av mjuka tanniner och en välavvägd ekton, vilket ger en lång, smakrik avslutning. Vinet har god utvecklingspotential och kan med fördel lagras några år för ännu större mjukhet och komplexitet.

Vinifiering
Druvorna kommer från Clare Valley i South Australia, en region känd för sina varierade jordar och sitt tydliga terroir-uttryck, där kalksten och skiffer bidrar till vinernas mineralitet och struktur. Varje parcel vinifierades separat för att bevara ursprung och karaktär, och blandades först efter jäsning. Därefter mognade vinet i 15 månader på franska ekbarriques/hogsheads, vilket gav extra rundhet, elegans och en fint integrerad ekprofil.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C för att lyfta både frukt och kryddighet. Vinet passar utmärkt till grillat lamm, smakrika nöträtter, vilt, mustiga grytor eller kryddstarka rätter med rostad karaktär. Dekantering är inte nödvändig, men kan gärna användas i 30–60 minuter om du vill öppna upp vinets aromer ytterligare.

Producent
Kilikanoon Wines har etablerat sig som en av de mest respekterade producenterna i Clare Valley, med fokus på att uttrycka regionens mångfacetterade mikroklimat och jordmån. Vinhusets stil präglas av kraftfull elegans och en konsekvent hög kvalitet över årgångarna. Internationell press har ofta lyft fram Kilikanoon för dess precision, balans och tydliga terroirkänsla.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.